发表在美国癌症研究协会期刊《癌症预防研究》上的一项研究表明,在一项随机临床试验中,大豆异黄酮补充剂并没有减少乳腺癌细胞的增殖。
西北大学Robert H. Lurie综合癌症中心的外科教授、首席研究员Seema . Khan医学博士说,这项研究的结果与之前旨在测试膳食补充剂预防癌症益处的研究结果一致。
简而言之,补充剂不是食物。虽然以大豆为基础的食品似乎有保护作用,但我们没有看到使用大豆分离成分的补充剂有同样的效果,所以继续测试大豆补充剂可能不值得,”汗说。
Khan说,在肺癌预防研究中,β -胡萝卜素和硒的补充也显示出缺乏益处。
可汗说:“食物非常复杂,可能有一些我们还没有发现的旅伴可以预防癌症。”
在目前的研究中,可汗和他的同事随机分配了98名妇女接受混合大豆异黄酮补充剂或安慰剂。异黄酮是大豆食品中被认为具有抗雌激素活性的成分。
这些女性通过细针穿刺活检发现了4000多个乳腺癌上皮细胞。在6个月时,研究人员评估了Ki-67的水平,Ki-67是一种确定的癌细胞生长的蛋白质标志物。在整个人群中,六个月后两组都没有发现差异。然而,在绝经前妇女中,Ki-67水平从1.71上升到2.18,表明补充有负面影响。
汗说:“这只是一个小发现,但我们应该谨慎对待。”