渥太华-
加拿大公共卫生署报告,又有一例因哈密瓜沙门氏菌爆发而死亡的病例,使死亡人数达到7人。
该机构说,到目前为止,在8个省份已经有164例经实验室确认的沙门氏菌感染病例与马利奇塔和鲁迪牌哈密瓜有关。
魁北克省受灾最严重,有111例。不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省、安大略省、爱德华王子岛、新不伦瑞克省、新斯科舍省、纽芬兰和拉布拉多也有病例。
大多数患病的人是5岁及以下的儿童和65岁及以上的成年人。
该机构表示,已有61人住院治疗。
它说,如果人们在家里有新鲜或冷冻的哈密瓜,他们不确定是什么品牌的水果,他们应该把它扔掉并洗手。
加拿大食品检验局于11月1日首次发布召回警告。
受影响的马丽奇塔和鲁迪品牌哈密瓜是在10月10日至11月24日期间销售的。
食品检验机构还召回了水果托盘和其他水果,如蜜瓜、菠萝和西瓜,这些水果与被召回的哈密瓜一起加工。
沙门氏菌的症状包括发烧、发冷、恶心、呕吐、腹泻、头痛和腹部痉挛。它们通常在食用受沙门氏菌污染的食物后6至72小时开始发病。大多数人通常在一周内康复。
公共卫生机构表示,感染沙门氏菌的人可以将疾病传染给其他人,不应该为他人准备食物。
加拿大新闻社的这篇报道于12月22日首次发表。
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