这不是你想要的烛光晚餐。
在俄罗斯数月的轰炸导致乌克兰电网严重受损后,乌克兰各地处于黑暗中的餐馆被迫使用所谓的“停电菜单”和蜡烛。
上周五,在基辅舍夫琴科夫斯基区一家名为Ha Sichovy的餐厅里,调酒师阿尔乔姆·戈伦(Artyom Goron)点燃了一个便携式野营炉来烧水煮咖啡。
23岁的高伦在烛光下工作,他告诉《华盛顿邮报》,Ha Sichovy太小了,买不起发电机,如果他们试图开动发电机,那只会“生起一堆火”。
自去年10月以来,乌克兰首都一直在与停电作斗争,当时俄罗斯军队开始协同行动,打击乌克兰电网。与乌克兰的其他城市一样,基辅也实行了轮流停电,将仅剩的一点电力按时间表输送到城市的不同地区。
高伦说,周五中午过后的一段时间停电了,哈·希科维陷入一片黑暗。在贴在吧台上的一张纸上,顾客可以找到餐厅的银行账号——这是在信用卡自动取款机瘫痪时方便付款的一种方式。
天花板上挂着的灯泡一直暗着,只有玻璃上反射出烛光的微光。
周五,38岁的厨师Konstantyn Tsiolek在大灯下制作罗宋汤,而顾客们则在烛光下用餐。
在这个国家,许多餐馆会引导顾客使用链接到虚拟菜单的二维码,停电让一种老派的做法重新出现:纸质菜单。
在街对面的高档意大利餐厅Vino e Cucina,一台新购买的发电机给他们带来了希望,他们可以取消所谓的“停电菜单”。
在这家餐厅,柴火烤箱意味着无论断电与否,披萨和冷开胃菜和沙拉都在菜单上。
基辅市中心布尔萨酒店的Supra Daily餐厅最近也升级了备用发电机。不过,电力供应仍是断断续续的。
“哎呀,有人用了吹风机,”餐厅经理瓦莱里娅·马米舍娃(Valeria Mamysheva)在熄灯时打趣道。
基辅的局势反映了一个更广泛的现实,即俄罗斯加大了对民用基础设施的攻击,以回应乌克兰在秋季取得的进展。
乌克兰及其盟友指责俄罗斯故意将发电厂作为攻击目标,试图将冬季“武器化”,在乌克兰最寒冷的几个月到来之前剥夺平民的热量。
周一,乌克兰基础设施遭到新一轮轰炸后,仍有数百万人断电。
据地方当局说,炮击还造成最近解放的赫尔森市至少两人死亡。
上周末,俄罗斯用伊朗制造的自杀式无人机袭击了敖德萨附近的两座电力设施,使这座历史悠久的港口城市大部分地区陷入黑暗。该港口星期一恢复运营,乌克兰能源供应商Ukrenergo说,他们正在努力恢复受影响的150万人的电力供应,但情况仍然困难。
与此同时,尽管前线相对平静,但顿涅茨克省东部城市巴赫穆特的激烈战斗仍在继续。俄罗斯军队和瓦格纳准军事集团几个月来一直试图夺取这座城市。
美国军方一名高级消息人士周一在背景通报会上告诉记者,乌克兰军队“继续坚守”巴赫穆特附近的防线,但俄罗斯武装人员已经获得了“增量”领土。
Additio凯特琳·多恩博斯报道