【编者按】近日，美国加州爆发了一场触目惊心的“毒蘑菇危机”，已导致多人伤亡。这场被称为该州史上规模最大的蘑菇中毒事件，背后竟是潮湿天气催生的“死亡陷阱”——看似普通的野生蘑菇中，竟暗藏能摧毁肝脏的“毁灭天使”。从幼儿到老人，无一幸免于它的致命威胁。更令人心惊的是，毒素无法通过烹煮或冷冻消除，而毒蘑菇与可食用品种的外形往往难以区分。随着野外采摘和市集购买的流行，这场无声的危机正在提醒我们：自然馈赠中潜藏的危险，或许就藏在一念之间的“误判”里。

　　加州爆发有毒蘑菇中毒事件，已致三人死亡，数十人患病。

　　加州公共卫生部官员表示，这可能是该州历史上规模最大的一次此类爆发事件——该州通常每年仅出现五例蘑菇中毒病例。

　　持续大雨导致致命鹅膏（包括“西方毁灭天使”蘑菇，这是毒性最强的真菌之一）大量滋生。

　　官员周三称，首例病例于去年十一月报告，截至今年一月第一周，累计已有35人报告中毒。

　　其中三名患者（包括一名儿童）中毒严重到需要进行肝脏移植。患者年龄跨度从19个月到67岁不等。三名死亡者均为成年人。

　　根据加州毒物控制系统，目前仍有一人因“严重”肝损伤住院治疗。

　　所有病例报告均来自北加州的阿拉米达、康特拉科斯塔、蒙特雷、旧金山、圣路易斯奥比斯波、圣马特奥、圣克拉拉、圣克鲁斯和索诺玛县。然而，致命鹅膏实际上遍布加州全境。

　　中毒症状——如腹泻、恶心、呕吐和腹痛——会在食用毒蘑菇后6至24小时内发作。

　　官员强烈劝阻民众自行采摘野生蘑菇，并从商贩或农贸市场购买蘑菇时务必保持警惕，因为毒素无法通过烹煮或冷冻去除。

　　“在没有专家鉴别的情况下食用采集的野生蘑菇可能极其危险，”索诺玛县临时卫生官员迈克尔·斯泰西博士在一份声明中强调，“一些有毒品种与可食用蘑菇外观极为相似，即使经验丰富的采摘者也难以分辨。”

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