【编者按】

　　香奈儿高级定制背后，从来不只是一场秀，而是一场关乎极致美学与文化传承的修行。当全球奢侈品市场在波动中寻找方向，香奈儿时尚总裁Bruno Pavlovsky却以近乎“佛系”的冷静，道出品牌百年不变的底气：高级定制，是自由的创作，是无妥协的奢侈，是一场跨越时空的匠人对话。本文带你直击大秀前两小时的巴黎现场，看这位掌舵者如何以务实与热忱，在传统与创新之间走钢丝，并在“造梦”与“现实”之间找到那个令人心动的平衡点。不只是奢侈，更是延续；不只是时尚，更是一种信仰。

　　香奈儿高级定制大秀开始前两小时，大皇宫周围的空气仿佛都凝固了——全是期待的味道！后台，几百号人像上了发条似的精准忙碌，而附近Grand Café里坐着的Bruno Pavlovsky却稳得像一尊佛。这位经历无数大秀的时尚总裁，说到这一刻，眼里依然有光。

　　“这永远是个大场面，”香奈儿时尚总裁淡淡一笑，语气里全是满意，“这一季太惊艳了，能量爆棚。高定在香奈儿从来就不是普通操作——它刻在我们的基因里。”

　　对Pavlovsky来说，高定不是炫技，是本质——是不妥协的奢侈本该有的样子。“工艺层面一切都在变，”他聊起行业变迁，“但哲学、策略，从未改变。高定就是纯粹的设计，没有束缚。设计师交出他们认为最对、最打动人的作品——一切只为给客人创造独一无二的东西。”

　　听他讲话，不像商人，倒像文化守门人。“和工坊对话，没有边界。这是设计师和工匠之间的共舞，是一场极度特别的体验。”

　　即使大秀在巴黎上演，高定却始终追随客人。“高定客人不必来巴黎——有些会来，但更多的是我们走向全球。从下周起，我们几乎哪儿都去。”他说。

　　Pavlovsky是出了名的稳，哪怕奢侈品市场冷风吹。提到市场放缓？他耸耸肩。“我一直乐观。2020年疫情是个大问号，但那之后增长反而加速——三四年间香奈儿的业绩翻了一倍还多。超多新客人第一次走进我们的精品店。”

　　在他看来，市场降温反而是健康的。“你不能永远两位数增长。偶尔调整是好事，逼品牌回归根本、重新思考客户体验应该怎么做。”

　　正是这种务实+乐观+热血的组合，定义了他。“当你把最好的带给客人，当系列有主题、有故事，当产品执行到位、全场节奏控得漂亮……我们真的能做得很了不起。”

　　他强调，高定永远是一场传统与创新之间的走钢丝。“这一季就是两者的融合。你能看到刺绣、新面料、新的搭配方式——两者都有空间。但对我来说，更重要的是做出惊艳的东西。”

　　他反复强调“独一无二”，不像喊口号，更像念咒。高定，必须抗拒雷同。被问及风险，他的答案很内向：“风险永远关乎尺度。我们的产品极为复杂。我们贵，但贵是因为背后有无数的工艺和心血。再加上我们对可持续发展的投入，也让产品成本更高。”

　　他清楚香奈儿对大多数人来说遥不可及，但仍坚持品牌要“为所有人造梦”。近期与Jennie Kim和Dua Lipa的合作正是对准这种渴望。“每次我们能 engagement、带给大众一些惊艳的内容，这很重要。但也要现实——不是人人都能拥有。香奈儿是顶级奢侈的化身，所以必须在‘人人的梦’和‘少数人的现实’之间找平衡。”

　　最让他兴奋的，永远是人才——不论镜头前，还是工作台前。聊到新一代工匠加入工坊，Pavlovsky眼神都亮了。

　　“20年、25年前，我们还在发愁怎么吸引年轻工匠加入，太难了。但现在你去Verneuil或19M的工坊看看，下一代已经在那里了！他们超兴奋、在学习。我们在吸引新血液，现在是要给他们职业上的安全感和未来。”

　　在香奈儿工坊里，技艺的传承是摸得着的。我去过Verneuil-en-Halatte的手袋工坊—— iconic 款包袋就在那儿诞生。那里既有干了40年的老师傅，也有刚入行的新人。“11.12包是最难做的包。年轻人刚开始做，效果简直是灾难现场。我试过，真的超级难，”他笑着说，语气里的自豪藏不住。这不只是手袋，这是延续，是一门手艺、一代传一代。

　　这种延续甚至延伸至售后。品牌的Chanel & Moi服务提供旧包修复——对一个靠新品销售 thriving 的品牌来说极不寻常。“很多时候，一只包关乎传承。你想把它传给女儿、孙女、朋友。有时是在保修期内修小问题，有时是大翻新。这是非常特别的工作。”

　　Pavlovsky还在打另一场静悄悄的仗：让香奈儿的供应商活下去。这几年，香奈儿收购或入股了法国、意大利一系列专业工坊。不只是钱的事，更是为未来护航。“我们要确保20、30年后还能制造我们的产品。疫情对很多意大利供应商打击很大。我们意识到：要想让他们活下去，我们必须站在一起。20年后，挑战不是销售，是制造。不是为了控制，是为了让这些人、这些技艺能继续存在。”

　　如果说他像是“延续”的守护者，那他同样拥抱“改变”。今年十月，香奈儿将迎来新纪元——Matthieu Blazy的首个系列即将发布。Pavlovsky笑容满面：“和Matthieu一起，我们在开启一个新时代。香奈儿特别之处在于——这是品牌史上仅第四次换设计师。我超爱这家伙！他才华横溢，爱产品、爱工艺、爱时尚。全是好能量！”

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