编者按：在肥胖问题日益严峻的今天，如何让消费者更便捷地选择健康食品成为社会焦点。英国消费者权益组织Which?最新呼吁政府强制推行食品包装正面营养标签，尤其支持改进现行的“红绿灯”标识系统。调查显示，超过三分之一消费者购物时首先关注营养标签，近半数认为该标识易于理解。然而，由于缺乏强制规范，各商家执行标准参差不齐，甚至出现无颜色标注的混乱情况。随着英国超重人口比例攀升至64%，儿童肥胖率创下历史新高，这场关于“舌尖上的选择”的变革已刻不容缓。以下报道将深入解析现行标签体系的成效与不足，并探讨如何通过政策优化守护全民健康。

　　英国消费者权益捍卫组织提出，食品包装正面的营养标签应成为强制要求。

　　该组织Which?在所谓“肥胖危机”背景下呼吁政府推行此项改革。

　　其声明指出，需要“更优方案”帮助民众做出健康选择。

　　此前该机构调研发现，消费者更青睐红绿灯标签系统，但建议通过更醒目位置和更大尺寸进行优化。

　　食品包装红绿灯标签体系于2013年推出，采用绿色（低）、琥珀色（中）、红色（高）标示脂肪、饱和脂肪、糖、盐含量及卡路里数值。

　　虽然英国主要生产商和零售商已自愿采用，但该体系并非强制推行。

　　然而Which?指出，当前体系应用标准混乱不一。

　　该组织披露，部分商家未使用红绿灯标签，或仅提供无颜色编码的标识。

　　Which?通过500余名消费者的手机端行为数据采集发现：三分之一（33%）受访者表示营养标签是其查看包装时最先关注的信息。

　　消费者在选购零食（56%）、乳制品（33%）和早餐谷物（27%）时最常使用红绿灯系统。

　　近半数（47%）认为该标签易于理解。

　　焦点小组讨论中，红绿灯系统成为最受青睐的食品标签方案，改进建议主要包括增强醒目度与扩大尺寸。

　　Which?透露，民众同时呼吁简化标签理解难度，例如使部分产品的建议食用量标注更贴合实际且标准统一。

　　该消费者权益组织现敦促政府推行强制性的包装正面营养标签制度。

　　声明强调，可在现有红绿灯体系基础上强化一致性、提升醒目度、消除易混淆元素，从而为消费者提供更优购物指引。

　　Which?食品政策主管苏·戴维斯表示：“英国正处于肥胖危机之中，显然需要更完善的包装正面标签体系帮助消费者做出健康选择。”

　　“我们呼吁政府确保所有生产商和零售商使用包装正面营养标签，最佳方案是将其强制化。”

　　“研究显示民众仍更倾向红绿灯营养标签，但现行体系亟待升级，应以更清晰简明的方式提升消费者体验。”

　　“新体系需由英国食品标准局和苏格兰食品标准局实施有效监管，让消费者对食品标签建立充分信任。”

　　2022年数据显示，英格兰约64%成年人存在超重或肥胖问题。

　　去年11月统计显示，英格兰小学一年级儿童肥胖率达十分之一，创下非疫情期间历史最高纪录。

　　据估算，肥胖问题每年给英国国民保健服务体系造成超110亿英镑损失。

　　英国卫生与社会保障部发言人回应：“政府正在推行现代化食品营养评分系统以遏制肥胖问题。”

　　“这只是我们应对肥胖危机的强力举措之一。作为十年健康计划的重要组成部分，该方案将推动医疗体系从疾病治疗转向预防为主。”

　　“我们同时限制电视与网络垃圾食品广告，规范不健康食品的批量促销，并强制要求商家报告健康食品销售数据。”

　　英国零售协会食品助理总监安德里亚·马丁内斯-因查乌斯蒂补充：“零售业始终引领营养标签创新，持续提供健康生活建议。”

　　“无论是通过红绿灯系统或其他措施，行业全力致力于提升消费者健康水平，并持续探索最有效的实践方案。”

　　本文由万更网原创发布，未经许可，不得转载！

　　本文链接：https://m.fdsil.com/t/107394.html