【编者按】当前国际局势风云变幻，地缘冲突的涟漪正悄然渗透进普通人的餐桌。伊朗战事不仅牵动能源神经，更可能引发一场席卷亚洲的“粮食风暴”。化肥供应链的断裂、天然气供应的波动、出口限制的潜在风险……这些专业术语背后，是无数农民在播种季前的艰难抉择，是亿万家庭面对粮价上涨的无声压力。本文通过深度剖析能源与农业的隐形纽带，揭示亚洲新兴经济体正面临的“双重冲击”。当全球化供应链遭遇地缘政治寒流，我们该如何守护饭碗的安全？以下编译文章将带您看清数据背后的粮食危机逻辑。

　　悉尼讯：伊朗战局不仅威胁全球能源供应——更如同一场潜在的粮食危机阴云般迫近。新兴的南亚与东南亚经济体尤其首当其冲。

　　通常途经霍尔木兹海峡的石油大多运往亚洲。但全球约三分之一的化肥也需经过这个区域性咽喉要道。作为磷肥关键原料的硫磺出口也已陷入停滞。

　　这双重冲击将产生叠加效应。

　　随着生产和运输成本上升，粮食和化肥价格通常跟随油气价格波动。在南亚和东南亚地区，农业化肥使用量一半以上为氮肥。据报道，东南亚地区常用氮肥尿素的价格已较战前飙升超40%。

　　能源市场存在快于预期复苏的可能性。上周美国总统特朗普称战事“基本圆满结束”后，油价因市场预期冲突可能短暂而应声下跌。

　　尽管油价很快再度攀升，但此番下跌揭示了市场预期：一旦敌对行动结束、霍尔木兹海峡重新开放，能源贸易功能将大幅恢复。

　　然而化肥价格并未因此消息下跌。这令人担忧。

　　市场并不认为特朗普对伊朗的让步会以同样方式缓解化肥冲击。农业对供应链中断极为敏感。农民采购化肥时面临流动资金限制，并需根据化肥供应情况，在作物品种选择和种植规模间做出艰难权衡。

　　例如，小麦种植者必须决定是否改种需肥量较低的作物，或面对大幅减产。而稻农难以轻易转换作物，只能消化化肥成本上涨的压力，或减少用肥量承受减产后果。

　　这意味着短期动荡可能造成长期影响。

　　受中东天然气供应中断影响，印度和巴基斯坦的化肥厂已面临减产。战事波及的海湾国家供应了巴基斯坦近全部液化天然气进口，孟加拉国72%和印度53%的进口量。

　　即便局势降级，冲突很可能已锁定未来数月的粮价上涨。战事持续越久，随着能源和化肥价格居高不下，对粮食安全的冲击将越严重。

　　其他风险亦不容忽视。

　　2022年通胀飙升后，印度曾实施大米出口禁令和限制，严重波及邻国主食供应。这些限制直至2025年才完全解除，期间米价较限制前水平上涨约20%。

　　若印度再次实施出口限制，推高米价乃至亚洲整体粮价，可能引发其他大米生产国效仿。

　　鉴于该地区多国（特别是印度）将大量财政资源用于化肥和燃料补贴，或实施扭曲市场的价格管控，通过出口限制压低国内粮价的短期诱惑恐难以抗拒。

　　限制措施的连锁反应将随着区域粮食供应收紧而加剧冲击。

　　2023年印度实施禁令后，主要净进口国菲律宾与越南签署了保障菲大米供应的协议。这为构建区域粮食安全保证体系树立了典范。两国今年早些时候本有望续签类似协议。

　　区域协调机制可发挥作用。此类双边协议为其他国家（特别是印度与邻国）提供了可参照的范本。净进口国对实施粮食出口限制的公开施压也可能见效。集体行动将更具成效。

　　摒弃民族主义政策有助于缓解即将到来的通胀冲击对亚洲粮食体系造成的最大风险。这必将让整个区域受益更多。

　　罗伯特·沃克是洛伊研究所研究员，兼任该研究所印太发展中心经济学家。本文首刊于研究所旗下解读栏目。