
从甜到酸。
一股瑞典糖果热席卷了抖音和当地糖果店,导致瑞典糖果在全球范围内供不应求。
因此,纽约人在深夜涌向糖果店,选择一种甜食,而不是在周末去酒吧,灵感来自梅西·格蕾丝·格雷夫斯(Macy Grace Graves)发布的一个病毒视频,她向她的粉丝们介绍了斯堪的纳维亚糖果的美味。
在当地的BonBon店,这种疯狂的消费耗尽了库存和工人,经常看到下东区分店门前的人行道上排起了长队。
这种飙升的受欢迎程度导致了糖果嘎吱作响。

“就像裂缝消失了一样。这就像卖毒品一样——他们上瘾了,”BonBon的联合创始人罗伯特·佩尔松此前告诉《华盛顿邮报》。“谢天谢地,这是一件积极的事情。”
同样,在社交媒体上,爱吃甜食的TikTokkers发布了大量购买的糖果和试吃,而纽约的游客在游览大苹果时也争先恐后地品尝这种酸味食物。
随之而来的美味食品的匮乏是毁灭性的。
上个月,粉丝喜爱的品牌Bubs的生产商Orkla宣布,供应无法满足需求。因此,那些努力保持Bubs糖果库存的供应商们正在囤积糖果。

“这一趋势在春季开始真正增加,但不幸的是,我们在夏季之前没有足够的安全库存,”Orkla主管尼古拉斯·阿内林告诉《卫报》。
“在夏天,我们需要让工厂里的人依法休假,我们也要关闭工厂进行维修。整个夏天我们把生产的东西都卖光了。在那之后,我们就跑完了。”
阿内林告诉加拿大CBC新闻,该公司将“优先考虑”瑞典及周边地区的客户,该公司与这些客户有着“长期的合作关系”。

“它们的质地既不是棉花糖也不是软糖,而是泡沫,所以它们介于两者之间,”BonBon的首席运营官萨拉·奇利贝托此前在接受《华盛顿邮报》采访时谈到了Bubs耐嚼糖果。“它们太有趣了。”
这款瑞典糖果的魅力在于,它含有真正的糖,而不是美国糖果中常见的高果糖玉米糖浆,同时也有不同寻常的口味和形状。
“不含转基因生物,不含玉米糖浆,通常比你在杂货店买到的传统糖果成分更少,”温哥华瑞典糖果店Karameller的老板米切琳娜·贾萨尔告诉加拿大广播公司新闻。
“你不会有吃传统糖果时那种反胃的感觉。”

在高谭市,BonBon的常客已经从传统的美国制造糖果转变为海外生产的糖果。
27岁的海莉·阿尔珀特此前对《华盛顿邮报》说:“味道太好了。”“我再也不想要普通的美国糖果了。”



