一家将印度美食与烧烤相结合的新餐厅将于下月在格洛斯特郡开业。JM Socials是Cheltenham餐厅Prithvi、Bhoomi Kitchen、BAO + BBQ、Circo和the Mayflower背后的集团，正准备在新的一年在Bishop 's Cleeve开设最新的合资企业。

　　Jai Ho将提供以印度烧烤小盘为中心的菜单，以及其他菜肴的选择。这是JM Socials的第11家餐厅，它是由老朋友迈克尔·拉斐尔（Michael Raphel）和杰伊·拉赫曼（Jay Rahman）创立的，他们自称是“铁杆美食家”。

　　这两家公司在格洛斯特郡和牛津郡经营着网站。

　　拉赫曼先生是JM Socials的共同所有人，他说：“我们新合资企业的目标是在Prithvi和切尔腾纳姆其他餐厅成功的基础上，通过提供轻松的邻里用餐体验，提供高品质的食物和温馨的氛围。”

　　“虽然这个概念与我们现有的餐厅有所不同，但我们很高兴能把同样的创意和关怀带到主教克利夫，成为当地社区享受优质食物和服务的一部分。”

　　今年2月，JM Socials在牛津开设了第二家餐厅Dosa Darlings。基于考利路，场地提供菜肴从印度南部喀拉拉邦以及提供鸡尾酒。

　　2021年，该公司宣布将在其所有餐厅将废弃食品和不可回收包装转化为电力。JM社会公司当时表示，它发起绿色倡议是因为它想确保没有垃圾被送到垃圾填埋场。