
澳大利亚作家凯西·莱特在充满活力的文化冒险中探索了杜罗河。
当罗伯特·路易斯·史蒂文森(Robert Louis Stevenson)说“满怀希望地旅行,比到达目的地更美好”时,他显然从未被困在用外语标示的七车道亚轨道环城公路上,车上坐满了饥饿、绝望的人,他们很快就开始变得像美杜莎号(Medusa)木筏上的乘客。
欧洲美丽绝伦,历史悠久,令人叹为观止;整个地方充满了历史,每个角落和缝隙里都有许多鬼魂,但它也很拥挤。道路拥挤不堪,火车人满为患。
在欧洲飞来飞去也同样充满压力。与数百人共用一个厕所,这些人的个人卫生方式各不相同,有时甚至是独特的,这已经够糟糕的了,但没有什么比在颠簸的起飞过程中感受到一个好色的陌生人压在你大腿上的温暖的脂肪团更能让你真正欣赏划船生活了。
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毫无疑问,探索欧洲和体验其奇观的最愉快的方式是乘船。欧洲的每个大城市都建在河边,因为在火车、飞机和汽车出现之前,欧洲大陆的水道都是水上高速公路。
巡航最好的事情不仅仅是你只打开一次行李,而且你还可以把你的情感行李留在舷梯上,也就是说-没有争论地图阅读或为什么男人宁愿死也不愿问路(这就是为什么现在的航天飞机上总是有一个女人,你不觉得吗?)巡航意味着你可以在令人兴奋的新城市里进行无尽的冒险,同时与母船紧紧相连,享受舒适和安全。
为了和我在澳大利亚的女朋友们聊聊天,我们决定先在里斯本见面,然后乘船游览杜罗河。前两天,维京人的宣传册将其描述为我们的“陆地巡航”,我们花了两天时间探索里斯本的许多建筑瑰宝,从雄伟的豪尔赫城堡(Jorge castle)穿过充满活力的波西米亚区(bohemian district),到一座宏伟的大教堂,我不得不向后倾斜头,以免惊讶得眼球掉下来。看到圣罗克教堂(Sao Roque Church)巴洛克风格的马赛克杰作,我欣喜若狂,堪比一场猫王音乐会。
然后是海事博物馆,它庆祝发现的黄金时代,当时葡萄牙帆船队在传奇探险家费迪南德·麦哲伦(Ferdinand Magellan)等人的带领下启航寻找新世界。麦哲伦于1520年成为第一个环球航行的人。
第三天,我们在波尔图乘船,途经葡萄牙最古老的大学城科英布拉。要让一群叽叽喳喳的中年女孩安静下来是很费功夫的,但在这座宏伟的图书馆里,我们五个人都肃然起敬地站在那里。我16岁就离开了学校,所以对我来说,“博学”是一种粘合剂。但在这些神圣的殿堂里,我能感觉到自己在潜移默化地吸收知识。口渴的女友们不得不把我拖走,因为波尔图的波特酒品酒会在向我招手。
风景如画的波尔图色彩斑斓的房屋像藤壶一样聚集在陡峭的河岸上,一直延伸到城市的山顶,山顶上耸立着教堂的尖塔。逛完历史悠久的圣本托火车站(Sao Bento train station),那里有标志性的白色和蓝色瓷砖,讲述着葡萄牙的历史故事;逛完装饰着复杂雕刻和分层金箔的罗马式大教堂(Romanesque cathedral),是时候朝河边走去了。
说实话,我确实对我们的预定有些保留意见。我是说,葡萄牙是世界沙丁鱼之都。这次为期一周的航行会不会像漂浮在一个狭窄的锡罐里,像沙丁鱼一样紧紧地挤在一起?
我们那艘时髦的维京船停泊在一座令人惊叹的拱形双层桥下面,这座桥横跨在宽阔的水面上,就像一座水平的埃菲尔铁塔。一上船,我就被领进了一个宽敞的船舱,宽敞的阳台阳光明媚,非常适合慵懒地看着令人惊叹的景色,而老鹰在头顶翱翔,鹿和野山羊在森林里觅食。
只有在河上旅行,你才能真正欣赏到随着时间的推移,汹涌的河水雕刻出的壮观景观。斗罗河流经狭窄的峡谷、陡峭的峡谷、斑驳的森林和古老的城镇。
我们一路逆流而上,来到了被联合国教科文组织列为世界遗产的葡萄酒产区,郁郁葱葱的葡萄园沿着起伏的山丘连绵而下,一直延伸到慵懒的河岸。
我们澳大利亚人的幽默感比戒酒会诊所还枯燥,但这是我们唯一枯燥的地方。我们很喜欢喝烈酒,而在葡萄牙,总是酒点。该地区生产葡萄酒已有2000多年的历史。在一个又一个迷人的葡萄园里,老师教我们如何分辨干果、榛子、杏仁和焦糖的味道与樱桃、蓝莓、覆盆子和黑莓的味道。我们也急切地喝着我们的家庭作业,学着从咖啡、太妃糖和茶色中分辨出橘子酱、香料、烟熏的波特酒。
在这些巨大而芬芳的酒窖里,橡木桶让葡萄酒在漫长的时间里成熟起来,我们沉浸在酒窖的氛围中,懒洋洋地躺在阳光普照的阳台上,啜饮着各种年份的葡萄酒,直到我们“比喝的时候更强壮”。
在一个别致的精品葡萄园里,我们新发现的麝香葡萄酒专业知识让我们感觉非常精致——只是我们醉得说不出名字。在另一个地方,我们一头扎进了格拉巴酒——这是一个烧伤婴儿的案例。喝一口这种火箭燃料,我就觉得我的胸毛都长出来了。说实话,它让我的乳头旋转。
在许多传统的家族经营的葡萄园里,葡萄酒仍然是用脚碾压的。这个过程需要大约40个人赤脚跺4个小时。前两个小时是军队的游行,然后,在口渴的酒喝了一两杯之后,就变成了沉闷的舞蹈表演。“我们确实会洗脚,”兴致高昂的酒商安慰我们说,“不过我记不得是在洗脚之前还是之后。”
在一个沉睡的地窖里,我们目不转睛地注视着价值16500欧元的波特酒,每杯售价800欧元。我们了解到2%的蒸发被称为“天使份额”。
“你有什么问题或好奇吗?”另一位迷人的葡萄酒商在她的品酒之旅结束时问道。
是的。1)为什么男人喜欢老酒,女人喜欢年轻酒?2)既然过滤能阻止葡萄酒的老化能力,我们为什么不能把它放在面霜里呢?
除了品酒,每天还可以参观可追溯到10世纪的城堡、宫殿、大教堂、修道院、迷人的正式花园、雪松林荫的鹅卵石人行道、连绵起伏的山丘和中世纪的堡垒,所有这些都被远处的河流全景所衬托。
甚至还有一条支线,穿过伊比利亚乡村,越过西班牙边境到达萨拉曼卡。这座西班牙最古老的大学城被称为“金色之城”,因为它美丽的巴洛克式建筑是用砂岩建造的,华丽的大教堂为其加冕。
除了游览欧洲最大的水闸外,这次旅行的一大亮点是参观了一家历史悠久的自流养鱼工厂——这是最后一家手工分拣沙丁鱼的工厂。在这里,我们用品尝沙丁鱼代替了葡萄酒(这引起了很多笑声)。
除了令人兴奋的短途旅行和美味的葡萄酒畅饮,还有许多宴会。多汁的烤对虾、多肉的贻贝、烟熏红椒鳕鱼和伊比利亚猪肉,然后是最美味的葡萄牙挞和当地的招牌糕点。
啊,是的,旅行开阔了心胸,也开阔了屁股。幸运的是,我们的美食被证明是无罪的,因为晚上,我和我的女朋友们在船上的酒吧里跳舞来甩掉所有的体重。是的,以前的迪斯科减肥法让你远离了葡萄牙蛋糕的热量。
船上也有很棒的娱乐活动,包括很多弗拉门戈舞和法多舞。法朵是一种传统的葡萄牙音乐风格,歌手在其中哀叹生活的残酷。“如果你唱歌,你会把内心的痛苦吓跑,”一位充满激情的音乐家在欢快的旋律中解释道。
“嗯,被我的歌声吓到的还不止这些。”我笑着说。
“你怎么唱并不重要。法多是一种失去你可能还没有的东西的感觉,比如爱,”她解释道。“这是一种渴望,一种渴望,一种祈求命运眷顾的方式。”
到了下船的时候,我站在甲板上唱着我自己的法朵,表达我离别时的痛苦,祈求命运把我带回到这个神奇的世界,在那里,时间似乎停在山间,浩浩的河流蜿蜒曲折地流向大海,仿佛喝下了阳光明媚的河岸上酿造的美酒。
河上巡游就是随波逐流。字面上。你只需要坐下来,一边喝酒一边把所有的东西都喝进去。当你的船进港时,确保你没有在机场排队。
当我们向迷人的船员告别时,船长打趣地说,他给每个船舱都发了两套调查问卷,“因为在维京号上,我们相信丈夫也有自己的看法”。
嗯,我和我的女朋友们都有同样的看法——我们非常喜欢这种逃到一个更温和的世界里去的方式,沉浸在这个航海国家的历史和神秘之中……所以我们要偷偷地离开。但是嘘……不要告诉船长。
凯西·莱特的最新畅销书,由布鲁姆斯伯里出版社出版。




