【编者按】在健康意识日益增强的今天，面包界也掀起了一场“营养革命”。传统烘焙往往与高糖、高油挂钩，但如今，兼顾美味与健康的烘焙产品正成为市场新宠。巴黎贝甜旗下健康品牌PARAN LABEL的迅猛崛起，恰恰印证了这一趋势——短短11个月，累计销量突破2026万件，速度远超传统健康面包五倍！这不仅是数字的胜利，更是消费者用味蕾投票的结果。它打破了“健康等于难吃”的刻板印象，通过独家发酵技术和全谷物配方，在低糖、高蛋白的潮流中，依然守护住了面包应有的馥郁与口感。当健康成为日常，美味不再妥协，这样的品牌如何精准切中需求？其爆款单品又藏着哪些巧思？让我们一同探寻。

　　巴黎贝甜旗下健康烘焙品牌“PARAN LABEL”于19日宣布，该品牌自推出11个月以来，累计销量已突破2026万件。

　　PARAN LABEL是巴黎贝甜于去年二月推出的健康面包品牌，其核心特点是应用了独立研发的“全谷物发酵种”，在保持独特风味与口感的同时，致力于提供健康选择。产品一经上市便获得消费者热烈反响，销量增长速度达到原有健康面包产品的五倍。

　　巴黎贝甜分析认为，PARAN LABEL大受欢迎的秘密在于同时满足了健康与美味的需求。通过品牌独有的下一代发酵技术和差异化原料，它改良了传统健康面包粗糙的口感，并融入了低糖、高蛋白、全谷物等前沿健康趋势，最终实现了风味上的丰富层次。

　　在PARAN LABEL系列中，销量最高的产品是“蔓越莓黑麦乡村面包”，这款面包以香醇的全谷物黑麦面包为基础，加入了蔓越莓、葵花籽和亚麻籽，凸显了原料的本真风味。紧随其后，“多谷物黑麦面包”和“嚼劲柔和乡村面包”也创下了优异的销售成绩。

　　巴黎贝甜已将PARAN LABEL的产品线扩展至蛋糕、礼品和饮品类别。“低糖希腊酸奶蛋糕”每100克含糖量低于5克，既顺应低糖趋势，又保留了蛋糕应有的甜美滋味，更因含有超过500亿CFU的活性乳酸菌而备受关注。“高蛋白大豆长崎蛋糕”则含有11克蛋白质，并采用了草饲鸡蛋、专利发酵技术以及熟成米曲。

　　巴黎贝甜相关负责人表示：“PARAN LABEL依托品牌自主研发的核心技术以及数十年积累的烘焙糕点专业经验，推出了兼具卓越营养与美味的产品。今年我们将持续进行研发，继续推出更多同时征服味蕾与健康需求的新产品。”