
【编者按】美食界又传来一声叹息!新加坡安祥山的地中海风味明珠Lolla餐厅,突然宣布将于2月14日结束最后一场盛宴,永久谢幕。这家开业14年的传奇餐厅,不仅是《米其林指南》上榜餐厅,更跻身"亚洲50佳餐厅"第43位,堪称狮城餐饮界的一页华章。在这个充满仪式感的情人节告别,仿佛一场精心安排的美食挽歌。究竟是什么让这家备受赞誉的餐厅选择转身?虽然官方未透露具体原因,但我们可以确定的是:每一个在这里庆祝过特殊时刻的食客,每一道惊艳味蕾的地中海创意料理,都已化作新加坡美食地图上永恒的星光。让我们跟随这篇报道,一起回味Lolla留下的美味记忆。
新加坡安祥山的Lolla餐厅正式宣布,将在2月14日最后一场服务后永久闭店。
这家主打现代地中海料理的餐厅,刚在2024年跻身"亚洲50佳餐厅"第43位。更早一年,它首度入选《米其林指南》,实力不容小觑。
2月2日,餐厅通过Instagram发布了这则令人不舍的消息:"虽然我们的小店即将奉上最后一道菜,但我们的心中充满感激。
"过去14年来,感谢每一位支持我们的朋友。谢谢你们选择在这里庆祝每个重要时刻,共享每顿美好餐食。"
自2012年开业至今,餐厅并未具体说明闭店原因。
目前,CNA Lifestyle频道已联系餐厅寻求进一步回应。
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