nclick="xtip.photoApp('jzpic',{index:'1'})" data-xphoto="jzpic" src="http://www.wetsq.com/zb_users/upload/2025/11/psr1j3m3tp1.jpeg" title="法国法院裁定：巴黎水“天然矿泉水”身份获官方认证，市场地位稳了！ 第1张" alt="法国法院裁定：巴黎水“天然矿泉水”身份获官方认证，市场地位稳了！ 第1张">

　　【编者按】

　　当气泡水界的“贵族”巴黎水陷入身份危机，这场关于“天然矿泉水”标签的法庭博弈，折射出食品安全与商业诚信的深层较量。近日法国消费者权益组织UFC-Que Choisir以“微过滤工艺违背天然属性”为由，将雀巢水务告上法庭，要求停止销售标有“天然矿泉水”的巴黎水产品。虽然法院最终驳回起诉，但判决书中“未证实健康风险”的谨慎措辞，与消费者组织“商业欺诈”的愤怒指控形成鲜明对比。这场持续多年的水质争议背后，是欧盟对天然矿泉水“零加工”的严苛标准，与商业巨头在监管缝隙中的生存之道。当紫外线消毒、活性炭过滤等违规操作接连曝光，每瓶冒着气泡的“天然之水”，都在叩问现代食品工业的诚信底线。

　　法国法院周二裁定，巴黎水可继续以“天然矿泉水”名义销售其著名气泡饮料，驳回了消费者权益组织提出的“该标签涉嫌误导”并呼吁暂停销售的诉讼请求。

　　向巴黎近郊楠泰尔法院提起诉讼的UFC-Que Choisir组织主张，该品牌的微过滤工艺已使其丧失“天然矿泉水”的认定资格。

　　楠泰尔法院在判决中明确指出：“目前尚未证实标有‘天然矿泉水’的巴黎水产品存在健康风险。”

　　消费者权益组织负责人玛丽-阿芒迪娜·史蒂文宁对判决结果表示愤慨：“我们认为这项判决未能正视我们揭露的核心问题——即具有误导性的商业行为。”

　　该协会被责令向雀巢水务集团支付5000欧元（约5790美元）赔偿金。

　　雀巢水务方面对判决表示欢迎，称此举印证了“巴黎水天然矿泉水的食品安全性始终得到保障”。

　　2024年初有媒体披露，同时拥有Vittel和Contrex品牌的雀巢水务曾使用紫外线消毒和活性炭过滤等违禁工艺提升水质。

　　此类处理手段违背了法欧法律关于天然矿泉水不得改变原始状态的规定。

　　UFC组织强调水质改造存在健康隐患。

　　巴黎水的水源采集自法国南部泉眼。

　　供应巴黎水的井区曾多次检测出粪便细菌污染，暴雨过后情况尤为严重。

　　雀巢水务辩称此类事件发生频率极低，且已停用受影响的井区。

　　这家瑞士巨头及其旗下品牌长期承受监管压力——欧盟法规对天然矿泉水允许采用的处理工艺有着严格限制。

　　2024年雀巢水务承认在矿泉水生产中使用了违禁过滤器与紫外线处理技术。

　　该公司曾支付200万欧元（约220万美元）罚款以了结非法水源和过滤诉讼。

　　今年六月，雀巢水务因在Henniez瓶装矿泉水使用活性炭过滤技术，被瑞士当局处以61万美元重罚。