nclick="xtip.photoApp('jzpic',{index:'1'})" data-xphoto="jzpic" src="http://www.wetsq.com/zb_users/upload/2025/12/ae5cc926c008.jpg" title="美国FDA指出：大型零售商在婴儿配方奶粉召回后反应迟缓，安全隐患引关注 第1张" alt="美国FDA指出：大型零售商在婴儿配方奶粉召回后反应迟缓，安全隐患引关注 第1张">

　　【编者按】当婴儿配方奶粉与致命肉毒杆菌污染挂钩，全美四大零售巨头的货架上却依然在售——这不是惊悚片桥段，而是正在发生的公共卫生危机。超过50名婴儿在19个州中毒住院，召回令下达后问题产品竟持续销售数周，甚至挂着“促销”标签流向市场。更令人心惊的是，监管信息传递的迟缓与企业的补救缺位形成双重漏洞，将最脆弱的婴儿群体置于风险之中。这场由奶粉安全引发的风暴，不仅撕开了零售巨头的应急机制疮疤，更暴露出从生产到销售终端的系统性监管失守。以下是事件深度追踪：

　　联邦卫生官员周一发布警告信指出，全美四大顶级零售商场未能及时下架与危险肉毒杆菌疫情相关的受污染婴儿配方奶粉。

　　美国食品药品监督管理局向沃尔玛、塔吉特、克罗格和艾伯森公司高层致函，指控这些企业在11月11日全面召回令发布后，仍持续销售ByHeart婴儿配方奶粉数日甚至数周——该疫情已导致19个州超过50名婴儿患病。

　　“作为供应链参与方，贵公司在接到产品召回通知时应采取迅速有效的行动，”FDA官员在12月12日发出并于周一公布的警告信中强调。

　　其中一封信件披露，在20个州的塔吉特门店中，“召回启动多日后”仍发现涉事奶粉。FDA特别指出，尽管已对产品销售码设置电子拦截，新罕布什尔州一家塔吉特门店仍在11月16日售出该产品。更令人震惊的是，阿肯色州某塔吉特门店竟在11月16日至22日期间，挂着“促销！”标牌以2美元折扣价销售ByHeart单份装奶粉。

　　各州及地方卫生部门数据显示，11月12日至26日期间，21个州的沃尔玛门店陆续发现涉事奶粉。艾伯森门店在11个州、克罗格门店在10个州也分别于11月12日至19日期间查出问题产品。

　　监管机构同时指出，尽管多次要求，这些企业均未向FDA提供已落实整改措施的证据。各公司需在15个工作日内对警告信作出回应。

　　沃尔玛官方声明称，自召回令下达后收银系统已锁定该奶粉销售，“我们迅速发布销售禁令，并从受影响门店、会员店及线上渠道下架该产品，”企业发言人通过邮件表示，“我们严肃对待所有关于处置不力的报告，并将正式回应该信件。”

　　艾伯森公司声明已与供应商和监管机构紧密合作，全力排查下架产品并通知消费者，“ByHeart婴儿配方奶粉现已全部撤柜”。

　　本次疫情中所有患病婴儿均已住院，并通过静脉注射药物阻止病情恶化。美国疾病控制与预防中心已将疫情范围扩大至2023年该品牌投产以来，所有食用ByHeart奶粉后接受肉毒杆菌治疗的婴儿。

　　食品药品官员协会执行董事史蒂文·曼德纳赫透露，FDA自身向各州及地方食品安全官员传递召回信息的速度也显迟缓。该机构直到11月14日才完整共享产品清单——此时距11月8日首批两批号奶粉召回已过去近一周。

　　他痛心表示，在这场涉及脆弱婴儿唯一营养来源的疫情中，各方反应“令人失望”，“本应存在的市场清剿紧迫感显然不足”。