编者按：在公共卫生间的日常选择中，我们往往忽略了看似微不足道的细节——如何擦干双手？这不仅是个人卫生习惯的问题，更关乎公共健康与环境责任的平衡。最新研究揭示了令人震惊的真相：烘干机可能成为细菌传播的帮凶，而纸巾虽便捷却暗藏卫生隐患。当我们在环保与健康之间徘徊时，科学给出了明确答案。本文将带你深入公共卫生间的微观世界，揭秘那些被我们忽视的细菌战场，并提供实用建议，让你在保护地球的同时，也能守护自己和家人的健康。读完这篇文章，下次走进公共卫生间时，你将做出更明智的选择。

　　当你在公共卫生间洗完手，瞬间面临一个抉择：是用喷气式烘干机猛吹双手……还是像1985年那样狂抽纸巾？你当然不想伤害地球，但科学事实表明，公共卫生间确实相当令人不适。如果你和我一样，主要目标就是进出那里时，不会把什么脏东西传到刚洗干净的手上。

　　虽然那种怪异、半污渍、共用滚筒编织毛巾擦手的日子已经过去——呼！——但要判断哪种擦干方式最安全仍然很棘手。纸巾用后可以丢弃，这是个优点。但另一方面，如今的烘干机似乎都配备了杀菌技术。你是应该等待（再等待）烘干机朝你吹送神秘空气……还是选择纸巾，绝不回头？

　　别再疑惑了：最近的研究探讨了这个问题，并得出了明确答案。我们查阅了这项研究，并咨询了拉斯维加斯内华达大学的流行病学教授兼专家布莱恩·拉布斯，以及图罗大学内华达分校的微生物学教授、病毒学家卡伦·M·杜斯，以帮助解析。继续阅读，了解如厕后该做什么（以及不该做什么！）。

　　烘干机对环境更友好，因为它们不浪费纸张，而纸张可能导致地球森林砍伐。考虑到这一点，根据美国环境保护局的最新数据，美国每年产生380万吨纸巾和卫生纸废物。

　　烘干机也很方便……它们永远不会耗尽空气！而且它们通常很整洁，不像一次性毛巾，可能会从装满且被忽视的垃圾桶里滚出来。

　　烘干机确实需要一分钟来去除水分，但真正的问题是它们会传播细菌和其他病菌。无论你是在可疑的快餐店卫生间还是豪华五星级酒店的卫生间，情况都是如此。

　　“即使看起来干净的卫生间也可能是各种微生物的避风港，”拉布斯说，他是传染病监测和爆发感染与应对方面的专家。“冲马桶会传播粪便细菌，而烘干机里的风扇有助于吹散这些细菌。”

　　使用一次性毛巾是快速方便地去除手上水分的方法。但它还提供了烘干机没有的东西：摩擦力。“通过在纸巾上擦拭双手，你实际上是在物理去除洗手后残留的一些细菌，”拉布斯解释道。

　　还有另一个优点：多拿一张纸巾可以当作临时‘手套’，在洗完手后用来保护皮肤免受水龙头和门把手等肮脏表面的污染。不得不喜欢这种奶奶和微生物学家都深信不疑的健康小窍门！

　　纸巾对环境不太友好。不过，好的一面是，根据美国森林与造纸协会2024年的一份报告，包括纸巾在内的90%以上的纸巾产品都是由再生纸制成的。

　　纸巾也容易用完，意味着你可能伸手去拿却发现卫生间里没有了（我忍不住要这么说！）。另一个挑战是纸巾分配器。如果纸巾放在一个你必须伸手进去的支架里——而不是那种你把手放在下面就会释放的无接触类型——那可能会变得很脏，杜斯补充道。

　　“我不喜欢碰那个盒子——谁知道上面有什么，”她说。“我承认，如果纸巾溢出来了，我会用我的纸巾开门，然后把它扔在溢出的垃圾桶旁边地板上，不碍事。我想地板上的毛巾会向监控卫生间的人发出信号，告诉他们需要采取行动。”

　　从健康角度来看，纸巾是理想的选择，因为它们不会传播细菌和其他病菌。

　　根据多项研究，包括发表在《应用与环境微生物学》上的一项研究，烘干机是细菌吹散器。研究人员将培养皿放在卫生间烘干机前30秒，并将其与烘干机关闭时暴露在卫生间空气中两分钟的培养皿进行比较。烘干机前的培养皿检测到18到60种细菌，而对照培养皿检测到的细菌种类不到一种。

　　这对我们意味着什么？在刚洗过的手上使用烘干机可能会让手上充满大肠杆菌等病菌。这可能会增加你生病的几率。

　　“真正的担忧是当有人患有由诸如诺如病毒、沙门氏菌或大肠杆菌等通过粪便排出的东西引起的胃肠道疾病时，”这些病菌被吹到你的手上，拉布斯说。以诺如病毒为例：这种胃病每年导致超过10万人前往急诊室，根据疾病控制与预防中心（CDC）的说法，其主要传播方式之一是通过手到口的转移。

　　想象一下：你洗了手，用了烘干机，然后不小心碰到了嘴（或水瓶，或口香糖）。很快你可能就会对着马桶祈祷了。

　　简而言之：不。热风烘干机并不更健康。事实上，发表在《ETR》期刊上的一项新研究报告称，它们比冷风烘干机喷出更多细菌。该研究比较了热风烘干机和普通喷气式烘干机，发现虽然它们都排放细菌和真菌，但热风烘干机喷出的细菌负荷明显高于喷气式烘干机。

　　此时，你可能在想那些配备紫外线灯和HEPA过滤器的烘干机。紫外线灯不是抗菌的吗？HEPA过滤器不是能去除空气中99%以上的病毒和细菌吗？是的，是的。但是——一个大大的但是！——这些升级只解决了问题的一小部分，所以它们并没有消除病菌问题。

　　“不同的设计可能会减少传播的病菌数量，但真正重要的是气流，”拉布斯说。“即使是无菌空气也可能扬起表面的细菌，或传播刚冲过的马桶的气溶胶。”

　　但如果卫生间只有烘干机怎么办？

　　用吧。在这种情况下，你能做的最糟糕的事就是让手自然风干。是的，真的。

　　“湿手比干手更容易传播病菌，所以如果只有烘干机可用，就用它，”拉布斯说。顺便说一句，用裤子当毛巾擦手几乎同样糟糕。

　　“衣服上的病菌很可能是病原体，取决于你穿它们时去过哪里，”杜斯说。（病原体是引起疾病的生物体，如沙门氏菌和诺如病毒。）即使干净的衣服也有细菌，所以绝对不要用牛仔裤擦手。

　　那么，一个有责任心的洗手者该怎么办？跟随微生物学家的做法，做好准备进入设施。正如杜斯所说：“我倾向于在包里放一包干掉的消毒湿巾，以备那些尴尬时刻，比如没有可用的烘干机且纸巾分配器空了。”

　　我要把这个小窍门记下来，为我下次的新泽西收费公路公路旅行做准备。