编者按：当全球目光聚焦巴西雨林，一场关于生存与发展的激烈博弈正在联合国气候大会上演。农业既是滋养人类的命脉，也是撕裂地球的利刃——它贡献了全球三分之一的温室气体，却仅获得微薄的气候资金支持。在这场由跨国粮商与草根力量共同角力的舞台上，我们目睹着两种未来的激烈碰撞：一边是资本打造的“农业示范区”里，科技光环下的低碳养殖宣传；另一边是抗议者高举的“食物体系革命”旗帜。当富裕国家的素食主义者讨论着饮食选择时，贫困地区的人们仍在为获取动物蛋白而挣扎。这场关乎人类命运的对话，需要的不是非黑即白的简单答案，而是对不同生存现实的深刻理解与包容。

　　作者：梅丽娜·沃林 与 乔舒亚·A·比克尔

　　巴西贝伦（美联社）——当聚光灯打在巴西亚马逊雨林，这片因农业扩张导致大规模森林砍伐和温室气体排放的土地，参加联合国气候大会的活动家、科学家和政府官员们憋着一肚子火。他们强烈要求加速改革全球粮食体系。

　　尽管数百名大型农业公司的说客涌入会场，抗议者仍聚集在大会新设立的“农业示范区”——这个由行业巨头赞助的展区外，高声呼吁建立更贴近草根的粮食体系。

　　联合国粮农组织数据显示，虽然农业贡献了全球约三分之一的气候变暖排放，但绝大多数气候专项资金都流向了非农业领域。

　　关于资金如何重新分配或民众应该选择何种食物，粮农组织并未给出标准答案。

　　“所有国家齐聚于此，我们不可能将单一世界观强加给它们。”该组织气候、生物多样性与环境办公室主任卡韦赫·扎赫迪坦言。

　　研究普遍表明植物性饮食更利于健康与地球生态，但全球众多受气候冲击最深的贫困人群，仍依赖动物蛋白维持生存。高收入国家民众虽拥有更多无肉健康饮食选择，其膳食结构却往往造成更严重的气候影响。

　　“我们必须清醒认识到这些细微而关键的差异。”扎赫迪强调。

　　气候大会里的平行农业宇宙

　　当各国领袖年复一年商讨气候对策时，他们多数时间都置身于为会议临时搭建的巨型人造空间。

　　在今年被称为COP30的会场角落，农业示范区构筑了独特的平行宇宙。参观者可以沉浸于环绕式影像与活体植物构筑的展区，包括巴西国家农业研究公司打造的实验农场——他们正展示所谓的“低碳畜牧”，以及玉米大豆等作物的种植技术，还有豆科植物等覆盖作物与柚木、桉树的协同种植模式。

　　该公司创新与商业技术转化执行总监安娜·欧拉指出，农业界能提供全球南方最急需的解决方案，这些地区正遭受最猛烈的气候冲击。

　　“我们必须参与气候资金分配的讨论，”欧拉疾呼，“我们研究人员的声音震耳欲聋，却始终无人倾听。”