纽约（美联社）——WK凯洛格公司和德克萨斯州总检察长办公室表示，该公司计划在未来两年半内从其早餐谷物产品中去除人工色素。Froot Loops和Apple Jacks的生产商给出这一时间表之际，美国食品生产商正面临来自美国政府及消费者越来越大的压力，要求其逐步淘汰产品中的合成着色剂。

　　德克萨斯州总检察长肯·帕克斯顿周三表示，凯洛格已签署协议，向其办公室保证这家总部位于密歇根州的公司将在2027年底前"永久去除谷物食品中的有毒染料"。

　　帕克斯顿今年早些时候启动了一项调查，质疑凯洛格继续使用蓝、红、黄、绿和橙色人工染料是否违反该州消费者保护法。大约同一时期，美国卫生官员表示将敦促食品制造商自愿推进去除石油基色素的工作。

　　凯洛格和美国另一家主要谷物制造商通用磨坊都表示会配合。通用磨坊随后与卡夫亨氏、雀巢、斯马克等食品制造商共同宣布了全面去除产品中人工染料的目标日期。

　　但帕克斯顿办公室表示，凯洛格是首个签署"具有法律约束力"协议的企业。"经过数月的调查和谈判，我很自豪地正式宣布凯洛格将停止在其谷物食品中添加这些不健康成分，"总检察长在一份声明中说。

　　凯洛格签署的协议条款细节（法律上称为自愿合规保证）尚未立即明确。美联社周四联系该公司时未获直接评论，但凯洛格表示"感谢与德克萨斯州总检察长办公室合作的机会，并认同其对健康的关注"。

　　凯洛格还提到其先前关于逐步淘汰FD&C染料的承诺，这些是美国食品药品监督管理局批准用于食品、药品和化妆品的合成添加剂。该公司表示已计划于一月起停止推出含此类染料的新产品。

　　"我们已宣布将在2026-27学年之前重新配制供应学校的谷物食品，去除FD&C色素，"凯洛格在周四的电子邮件声明中说。到2027年底，"我们将从目前含有该色素的少量食品中完全去除FD&C色素。"

　　根据凯洛格官网数据，其销售的谷物食品中85%不含FD&C色素——且多年来所有产品均不含3号红色素。今年1月联邦监管机构已禁止该染料用于食品。

　　合成染料长期被用于制作色彩鲜艳的谷物食品、饮料、糖果、烘焙食品甚至止咳糖浆等产品。但健康倡导者呼吁去除食品中的人工染料，指出多项研究表明这些染料可能导致部分儿童出现神经行为问题，包括多动症和注意力障碍。

　　FDA坚称目前批准的染料是安全的，且"科学证据总体表明大多数儿童食用含着色剂的食品不会产生不良反应"。

　　自直言批评此类合成添加剂的罗伯特·F·肯尼迪出任特朗普总统的卫生部长以来，食品行业面临的压力与日俱增。