
从孩子出生的那一天起,用牛奶喂养婴儿是很重要的。它是一种可以帮助婴儿健康成长的食物,含有所有必需的维生素、矿物质和营养。
然而,如果婴儿开始出现腹泻、不断哭泣和不安,以及在母乳喂养后食欲不振,父母就需要警惕了,因为孩子可能患有乳糖不耐症。
儿科胃肠病学和肝病学顾问Ong Sik Yong博士说,乳糖不耐症是一种常见的疾病,由无法消化和吸收饮食中的乳糖引起。

乳糖及其益处
乳糖是母乳和牛奶中的主要碳水化合物。它也存在于乳制品中,如奶酪和酸奶。人体摄入的乳糖在被吸收之前,需要通过乳糖酶的水解来分解,并与小肠膜结合。
婴儿并不能完全吸收从母乳中摄入的乳糖。然后在结肠中发酵成短链脂肪酸、氢、二氧化碳和甲烷。增加有益肠道细菌和短链脂肪酸对结肠粘膜完整性有保护作用,有利于早期免疫发育。
“新生儿通常每天分泌足够的乳糖酶来消化大约一升母乳,在许多人群中,乳糖酶水平在断奶后会下降。世界上大约70%的人口受到乳糖酶不持续性的影响,这导致了乳糖不耐症,”Ong博士说,并补充说,一般来说,原发性乳糖不耐症在儿童五岁之前不会出现。
患有乳糖不耐症的儿童在食用含有乳糖的食物后会出现一种或多种症状。这些症状包括腹部不适、腹胀、放屁和/或腹泻。症状通常在食用后30分钟至2小时出现。
虽然原发性乳糖不耐症可能发生在五岁以后的孩子身上,但也可能发生在两岁的孩子身上。当这种情况发生时,可以通过限制他或她饮食中的乳糖来控制症状。
控制乳糖不耐症饮食
有乳糖不耐症状的儿童应该只食用天然乳糖含量较低的乳制品。在一段时间限制含乳糖的食物后,孩子可以食用少量含乳糖的食物和饮料。
在整个试验期间应该观察症状,随着时间的推移,父母甚至孩子自己就能知道他们可以服用多少乳糖。
王医生说,患有乳糖不耐症的儿童可能饮食中钙和维生素D的来源有限,这些钙和维生素D通常由牛奶、奶酪和酸奶等乳制品提供。他说:“因此,重要的是要确保这些孩子食用其他富含这些营养素的非乳制品食品,比如有柔软可食用骨头的鱼(比如鲑鱼和沙丁鱼)以及绿叶蔬菜。”
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