2023年4月18日星期二(HealthDay新闻)——对苏打水征税能减少含糖饮料的消费吗?

　　据加州大学旧金山分校的研究人员称，这正是加州奥克兰市开始征收地方“汽水税”时发生的情况。

　　在每盎司1美分的税开始征收后，2017年7月至2019年12月，含糖饮料的购买量下降了近27%。

　　“这些结果表明，SSB(含糖饮料)税可以有效地改善饮食和健康，并在一段持续的时间内节省大量成本，所有这些都支持对SSB征税的国家情况，”资深研究作者Dean Schillinger博士说，他是加州大学旧金山分校的医学教授，也是国家临床护理委员会(NCCC)的联合主席，该委员会由国会成立，负责为糖尿病政策提供建议。NCCC建议对含糖饮料征收全国税。

　　“美国饮料协会逼迫加州立法机关通过了禁止在我们州进一步征收SSB税的法律。选民们现在有证据表明，允许这样的税收可以给社会带来巨大的好处，我们希望州和国家层面的立法者根据这些发现采取行动，”Schillinger在加州大学旧金山分校的新闻发布会上说。

　　Schillinger指的是大约五年前加州立法者颁布的一项禁止新苏打税的禁令。加州奥克兰、旧金山、伯克利和奥尔巴尼等城市的现有税收也被纳入其中。

　　为了研究汽水税对健康的影响，研究人员将奥克兰的含糖饮料购买情况与附近的加州里士满和洛杉矶的购买情况进行了比较，这两个地方都是在奥克兰征税前30个月和征税后30个月。

　　奥克兰所有类型含糖饮料的购买量均下降，包括加糖汽水下降23.1%，水果饮料下降30.4%，运动饮料下降42.4%，加糖茶下降24.4%。

　　通过计算机建模，研究人员估计了减少含糖饮料购买是如何通过质量调整生命年(QALYs)影响社区健康的。他们计算了预防或控制糖尿病、心脏病、中风和牙龈疾病所节省的医疗费用。

　　研究表明，在10年里，含糖饮料的消费量减少了26.8%，每1万名居民的QALYs增加了94。它还为每1万名居民节省了超过10万美元的医疗费用。

　　预期收益会随着人的一生而增加。Schillinger补充说，调查人员没有考虑到由奥克兰额外税收资助的当地营养和公共卫生项目的积极影响。

　　研究小组还发现，没有证据表明消费者跨越国界到邻近的免税地区购买含糖饮料。

　　该研究的第一作者贾斯汀·怀特在发布会上说:“我们的估计表明，这项税收至少与其他广泛认可的公共卫生干预措施(如无烟工作场所政策和空气污染控制措施)一样具有成本效益。”他是加州大学旧金山分校菲利普·r·李卫生政策研究所的卫生经济学副教授。

　　研究结果发表在4月18日的《公共科学图书馆医学》杂志上。

　　更多的信息

　　美国疾病控制和预防中心有更多关于含糖饮料的信息。

　　资料来源:加州大学旧金山分校，新闻稿，2023年4月18日