你只要看看社交媒体，尤其是Instagram，就会发现一种新的饮食趋势正在流行。在过去的几个月里，减肥节食者和健身爱好者都为白干酪疯狂。
在阿尔迪超市，300克一罐的价格约为1英镑，你可以在超市的冷藏区找到它，它有普通和无脂两种。这种凝固的牛奶通常被涂在年糕或土豆上，也被用来做另一道菜——甜点。
ins美食达人Cakeontherun分享了她使用这种时尚产品制作芝士蛋糕的食谱。制作经典香草芝士蛋糕时，她没有使用传统的奶油奶酪和双层奶油，而是使用了白干酪和希腊酸奶。
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希腊酸奶也是一种高蛋白成分。蛋糕底是用燕麦粥、花生酱和沸水做成的，这是芝士蛋糕的超级馅料，上面撒上一层肉桂粉，非常适合秋天吃。
100克白干酪被誉为高蛋白低脂肪，只含有62卡路里的热量。它含有不到0.5克的脂肪和高达11克的蛋白质，难怪这么多人把它添加到他们的饮食中。
成份:
2汤匙白干酪，搅拌至光滑
3汤匙希腊酸奶
1茶匙枫糖浆或蜂蜜
1/2茶匙香草精
3汤匙燕麦粥
1茶匙花生酱
1汤匙沸水
撒上肉桂
方法:
将花生酱和沸水放入一个小盘子中搅拌，直到花生酱融化。加入燕麦搅拌，使混合物变得粘稠，并将其压在盘子底部。
在另一个碗里混合酸奶，白干酪，胡奈伊和香草一起搅拌，直到光滑细腻。倒在燕麦上面，然后撒上肉桂粉。
