俄亥俄州立大学的新研究发现瓦克斯纳医疗中心发现,人工甜味剂糖精没有改变肠道微生物群或诱导葡萄糖耐受不良(糖尿病发展的一项指标)在健康成年人先前的研究建议。

　　这项研究发表在杂志上 微生物组该研究得到了来自美国国立卫生研究院、国家食品与农业研究所和adventhealth的机构资金的支持。

　　糖精(FDA批准的六种人工甜味剂之一)是一种零卡路里、高强度、比蔗糖甜200到700倍的人工甜味剂，被用于饮料、果酱和烘焙食品的配方中。它的品牌名称包括Sweet and Low、Sweet Twin、Sweet'N Low和Necta Sweet。

　　虽然糖精被FDA批准并认为是安全的，但它在公共卫生界一直是一个有争议的话题。过去的研究表明，食用糖精会对健康产生严重的负面影响，如糖尿病的发展。

　　先前的研究已经表明，食用人工甜味剂与代谢综合征、体重增加、肥胖和非酒精性脂肪肝疾病有关。这些发现引起了人们的担忧，食用它们可能会导致不利的公共健康结果，而缺乏良好控制的干预研究导致了混乱，”研究作者Joan Serrano说，她是俄亥俄州立大学生物化学和药理学系的研究员。

　　俄亥俄州立大学生物化学和药理学助理教授、该研究的资深作者乔治·凯里亚齐斯(George Kyriazis)补充说:“这并不是说以前的研究发现是错误的，只是它们没有充分控制潜在的健康状况、饮食选择和生活方式习惯等因素。”

　　“通过研究健康成年人体内的人造甜味剂糖精，我们分离出了它的影响，并发现不像之前建议的那样，参与者的肠道微生物组或新陈代谢情况没有变化。”