后街的本地人死了；超级豪饮万岁。

　　这至少是英国酒吧界的大玩家们似乎想说的，一些人说，英国的酒吧正在走向一种新的超大尺寸模式——但这可能会给整个行业带来风险。

　　在英国，酒吧正变得越来越大，旗舰店远远超出了通常舒适的酒吧间的范围，而是选择了唱歌、跳舞、多方面的娱乐区。

　　最近，The Conversation网站上的一篇文章提到了这一趋势，文中讨论了威瑟斯彭新开的酒吧The Lion & The Unicorn，称其为“所谓的‘超级勺子’”。

　　《每日星报》率先走进滑铁卢酒吧的大门，可以证明，虽然这确实是一家大酒吧，但“超级勺子”给人的感觉有点过头了。就其本身而言，“大酒吧”的定义是有争议的。虽然Wetherspoon 's Unicorn绝对不小，占地面积只有5000平方英尺，但与它的Brew Dog Neighbour相比，它就相形见绌了，后者占地27,000平方英尺，是全国最大的狗狗。

　　独角兽连勺子都没那么大。拉姆斯盖特的皇家维多利亚馆在2017年开业，占地1.1万平方英尺，让它相形见绌，而曼彻斯特8800平方英尺的水下月亮也遥遥领先，但它在1995年开业，很难说是所谓的大型酒吧趋势的前沿。

　　不管是不是一场酒吧革命，已经有很多了。正如The Conversation所指出的那样，大型酒柜是为了提供一整天的娱乐而设计的，咖啡？确定。午饭吗?为什么不。晚上出去喝个烂醉？绝对的。

　　一位知情人士甚至告诉《每日星报》，他们的公司使用巨大的滑铁卢咖啡狗进行商务会议，因为那里的Wi-Fi和咖啡价格便宜。

　　但这可能是有代价的。正如同一篇文章所指出的那样，随着越来越多的年轻人选择不喝酒，以及整个酒店业的艰难交易条件，一站式商店的风格和大规模的大型酒吧间可能会让人们逐渐远离小型的独立酒吧。报告指出，大型酒吧“可能会从难以在价格或规模趋势上竞争的独立酒吧吸引顾客，从而加剧这些挑战”。

　　它还指出，“通过将可负担性与一系列便利设施相结合，像新‘超级勺子’这样的大型酒吧可能会为酒吧体验设定新的期望。”

　　现在判断未来的酒吧是否会跨越多个楼层，配备室内滑梯和工作站还为时过早，但那些已经存在的酒吧肯定对典型的英式社区旅馆的愿景产生了影响。

　　《每日星报》就这篇文章联系了JD Wetherspoon和Brew Dog。