Publix正在部分门店测试一种新的豪华模式。

　　今年1月，这家杂货连锁店在佛罗里达州韦斯利查普尔(Wesley Chapel)新开了一家占地55701平方英尺的门店。根据Grocery Drive的说法，这家店比Publix通常的4.5万至5万平方英尺(约合45000至50000平方英尺)的店面要大，有很多餐饮服务产品可供选择，楼上和室外都有座位，旁边还有一家Publix Liquors。

　　这家新的Publix店有很多特色，包括墨西哥卷饼吧、橄榄吧和一个带得来速餐厅的全方位服务药房。这家熟食店有更多的国际橄榄、开胃菜和鹰嘴豆泥可供选择;200多种手工奶酪;新鲜披萨;寿司;和拉面。提供全方位服务的熟食柜台还拥有选择野猪的头肉和奶酪。

　　Wesley Chapel商店是第三家采用Publix更大、更“以用户为中心”原型设计的商店。该连锁店在佛罗里达州坦帕市开设了第一家大型门店。去年。Publix在肯塔基州路易斯维尔开设了第二家门店。标志着它在该州的第一家商店。

　　会有更多的大型Publix商店出现吗?据Grocery Dive报道，该连锁店并没有一个完整的未来门店清单，这些门店将遵循扩展后的模式。

　　“这是我们的商店原型之一，如果空间和机会允许，它将被使用，”Publix的一位发言人在一封电子邮件中告诉Grocery Dive。