Gryphon的创始人Lim Tian Wee表示,中小企业面临的主要挑战之一是将其ESG目标与业务增长保持一致。
“我们很早就认识到,可持续发展和企业绩效并不相互排斥。许多中小企业,包括我们,经常发现,当迫切需要保持盈利能力和增长时,很难优先考虑可持续发展。
“对我们来说,将ESG目标纳入我们的核心业务战略非常重要,这需要在运营、文化和价值观方面进行根本性的转变。为了从整体上做到这一点,我们重新审视了我们所有的流程,看看如何使它们更具可持续性。这种转变需要大量的投资和技术知识,对于管理有限资源的中小企业来说尤其具有挑战性,”他告诉《亚洲食品导航员》。
另一个障碍是建立普遍接受的ESG标准,由于利益相关者的优先级和对良好实践的解释不同,这可能会很复杂。
“尽管由于我们的可持续发展计划,费用增加了20%,但我们吸收了大部分成本。通过使我们的增长目标与可持续发展目标保持一致,它帮助我们将ESG视为改善业务运营、降低成本和提高效率的手段,从而将挑战转化为竞争优势。
“我们的战略与新加坡的2030年绿色计划保持一致,支持国家努力提高太阳能的使用并最大限度地减少浪费。虽然这些技术需要初始投资,但能源支出的减少将带来长期的经济效益。”与此同时,Lim认为,可持续发展倡议“充分说明”了该公司,并有助于确保自己成为具有环保意识的消费者的首选品牌。
此外,可持续实践有助于我们降低与环境法规和供应链波动相关的风险。”
专注于有影响力的领域?
鹰头狮最重要的可持续发展里程碑包括向fsc认证的包装纸张过渡,以及使用无塑料和可堆肥的茶包。
“我们有望在今年年底之前完全消除塑料包装。这一目标代表了我们减少对塑料依赖的承诺,以及对垃圾填埋场垃圾和海洋污染的影响。”
在废物管理实践方面,该公司正在重新利用茶包材料废料作为包装填料。
“我们没有扔掉茶包生产过程中产生的包装废弃物,而是将其作为环保包装填料用于我们的电子商务运输,从而赋予了它新的生命。”这不仅减少了浪费,而且更有效地利用了现有资源。”
在运营层面,Gryphon的生产设施最近安装了太阳能电池板,覆盖了70%的峰值能源需求,标志着向利用可再生能源迈出了重要一步。
除了长期节省成本外,这些面板还可以遮挡阳光,将室内温度降低2到3摄氏度。“工厂的照明也进行了升级,将卤素灯换成了节能的led灯,进一步减少了我们的能源需求。其他好处包括一个更明亮的工作环境,这促进了工作场所的安全。”
展望未来,该公司的目标是继续创新包装,以进一步减少浪费。这包括探索可生物降解或可回收的更具可持续性的材料,并重新思考设计以最大限度地减少资源使用。
“我们还计划投资可以帮助减少环境影响的新技术。这些措施可以从节能电器到减少废物系统,甚至是茶叶生产过程本身的先驱。
“我们相信可持续发展是一项共同的责任,因此我们计划加大教育力度,让员工参与可持续发展倡议,如培训计划、社区项目或与当地环保组织的合作。”
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