在肖尔迪奇开设了合作酒吧一年后,Astley和Mikkeller开了一个两层楼的啤酒酒吧,里面有酒吧和餐厅。
这家啤酒厂和餐厅计划于明年3月开业。
这个面积264平方米的基地将有能力生产7.5百升啤酒。这家已经开业的快闪酒吧有20瓶啤酒可供选择,还有丰富的酒瓶菜单。一旦啤酒厂明年开张,人们就可以直接从罐里买到啤酒了。
餐厅的菜单将受到麦克尔-哥本哈根餐厅提供的菜肴包括传统sm?rrebr?d。
麦克尔- Borg Bjergs?,麦克尔-的创始人和所有者,遇到Astley几年前当他们合作酿造Astley北部跳啤酒。
Bjergs?说:“伦敦是一个奇妙的城市,一个伟大的酿造场景和许多新的,年轻的啤酒厂,我们真的很期待成为它的一部分。”
新的出口市场网站。
该基地的室内设计将由丹麦设计机构Femmes Regionales设计,他们还设计了Shoreditch的酒吧以及哥本哈根肉类加工区的Mikkeller的啤酒吧Warpigs。其目标是创建一家有餐厅的啤酒厂,“而不是一家有啤酒厂的餐厅”。
阿斯特利评论道:“我对埃克斯茅斯市场新开的Mikkeller酒吧感到非常兴奋。这是一个很棒的地方,也很酷,可以在现场冲泡。Mikkel和他的团队只做正确的事情,我喜欢成为其中的一小部分,一起制作美妙的啤酒和伦敦酒吧。我相信人们想要质量,这就是你从Mikkeller那里得到的。”
此次快闪店开张恰逢阿斯特利的新专辑《Best of Me》的发布今天(3月29日)发布。Bjergs?和Astley合作第三Astley啤酒——Astley 琥珀啤酒,来纪念这个日子。
我永远不会放弃你阿斯特利在2016年回归,发行了新专辑《美丽人生》(Beautiful Life),在这张专辑中,他创作、制作并演唱了每首歌。他的新专辑《Best of Me》包括他的一些原创歌曲和一些现有歌曲的重新想象版本,包括钢琴版本的 我永远不会放弃你F小调。