随着物流和原料成本的上升,酒店餐厅难以维持价格

   日期:2025-07-30     来源:本站    作者:admin    浏览:82    
核心提示:    马六甲:马六甲的酒店老板说,从6月10日星期一开始,在马来西亚半岛实施有针对性的柴油补贴后,他们餐厅的价格上涨可能是

  

  马六甲:马六甲的酒店老板说,从6月10日星期一开始,在马来西亚半岛实施有针对性的柴油补贴后,他们餐厅的价格上涨可能是不可避免的。

  马来西亚酒店协会(MAH)马六甲分会主席Khairulnizam Kasim表示,由于一些酒店从海外采购食材,食材成本将会更高。

  他在周二(6月11日)表示:“物流是我们业务的重要组成部分,随着柴油价格上涨,该州的酒店经营者将被迫提高价格。”

  他补充说,物流成本上升将导致厨房运营成本上升。

  然而,Khairulnizam表示,酒店经营者正在制定机制,以保持价格接近当前水平。

  他说,这是因为酒店业在努力吸引顾客和应对柴油价格浮动之间进退两难。

  他说:“我们刚刚从Covid-19大流行造成的损失中恢复过来,而且由于短期租赁住宿不受控制,客人数量正在减少。”

  此外,随着生活必需品的价格上涨,伙食费也大幅上涨。”

  “简而言之,支出和收入之间的不平衡影响了这里的酒店。

  他补充说:“然而,我们也必须考虑避免菜单价格突然大幅上涨,因为这可能会赶走顾客。”

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