对于那些没有时间经常去杂货店购物,需要储备的人来说,冷冻食品是一个很好的选择,或者对于那些很难吃完他们买的食物而不变质的人来说。
不幸的是,许多冷冻食品都含有防腐剂和钠,所以找到更健康的冷冻食品可能是一个挑战。但如果你知道要寻找什么,要避免什么,你就会更有信心选择符合你健康目标的冷冻食品。
如果你的目标包括减肥或减掉腹部周围的脂肪,有些冷冻食品也可以帮助你。我们与一些营养师进行了交谈,以了解下次你在商店时应该将哪些食物添加到你的购物车中。
你很有可能经历过想要在你的膳食或奶昔中加入牛油果的沮丧,但要么在你吃之前它就坏了,要么你在商店里找不到足够成熟的牛油果。
幸运的是,冷冻牛油果是完美的解决方案。
“牛油果可以很容易地冷冻起来,快速添加到你的冰沙或烘焙食品中,它们富含健康的脂肪和纤维,帮助我们保持饱腹感和满足感,”医学委员会成员劳伦·曼纳克说,她是硕士,注册营养师,也是《第一次妈妈怀孕的食谱》和《促进男性生育能力》的作者。“根据一项研究的结果,每天吃牛油果的女性内脏腹部深层脂肪减少了。”
每天摄入足够的蛋白质是很重要的,根据Go Wellness的作者,Courtney D'Angelo的说法,“蛋白质是减脂和增肌的关键。”
她说:“肉丸通常富含脂肪和钠,但它们也是蛋白质的重要来源,所以火鸡肉丸是一个很好的选择,因为它是一种更瘦的肉。”
鲑鱼中的抗氧化剂和ω -3脂肪酸可以帮助减少体内的炎症,并对全身健康有益。
《国际运动营养学会杂志》上的一项研究发现,omega-3脂肪酸与体脂和腰围的大幅减少有关。
Manaker说:“冷冻三文鱼和新鲜三文鱼一样有营养,而且同样富含重要的DHA和EPA -3脂肪酸。”“这些抗炎脂肪酸可以帮助减肥,也可能有助于减少腹部脂肪。”
以下是多吃鲑鱼有助于对抗这种疾病的方法。
研究继续表明,蛋白质含量较高的饮食可以显著帮助减肥和体重管理。如果你正在寻找从饮食中获取更多蛋白质的简单方法,D'Angelo建议冷冻鸡块。
那些想要吃得更健康的人经常抱怨,当他们购买水果和蔬菜时,这些产品往往在他们吃完之前就坏了。这就是为什么买冷冻蔬菜有助于减肥。
Manaker说:“蔬菜天然富含纤维,这是一种有助于产生饱腹感的营养物质,随着时间的推移,可以帮助人们在一天中吃得更少。”“少吃可以减肥,最终意味着腹部脂肪的减少。”
如果你正在寻找特定的蔬菜来尝试,西兰花通常是冷冻区最容易找到的蔬菜之一。
“西兰花是为数不多的含钙蔬菜之一,钙有助于减脂,尤其是腹部脂肪。此外,在食物中摄入钙通常比以补充剂的形式摄入钙更好——这是吃蔬菜的另一个原因,”D'Angelo说。