柏林，1月31日(新华社)——根据联邦统计局周三公布的初步数据，德国的通货膨胀率在2023年底上升后恢复了下降趋势，1月份降至2.9%。

　　Destatis表示，这是自2021年6月以来的最低水平。在能源价格飙升的推动下，欧洲最大经济体的通货膨胀率在2022年10月达到10.4%的峰值。

　　尽管取消了政府资助的能源价格上限，并提高了二氧化碳税，但1月份的能源价格同比下降了2.8%。食品价格上涨3.8%，仍然是通货膨胀的主要驱动因素。

　　从今年年初开始，在德国的餐馆出售的饭菜将按19%的常规税率征收增值税，而不是在新冠肺炎大流行和能源危机期间实行的7%的降低税率。

　　根据德国酒店和餐馆协会的一项调查，四分之三的餐馆已经在年初提高了价格，这是高税收的直接后果。

　　根据10月份发布的最新经济展望，在2023年的年通胀率为5.9%之后，德国政府预计消费者价格将在2024年上涨2.6%。

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