“对消费者尽可能透明”是Ferme de Fontenay的承诺,它横跨奥布和塞纳马恩,将在2月24日至26日首次参加农业展。
瓦州是法国最大的洋葱(也包括青葱和大蒜)生产商之一(占总产量的8%至10%,即400公顷土地上每年超过26万吨),决定在瓦州地区生产的青葱、洋葱和其他调味品的包装上贴上二维码。
配有智能手机的消费者被邀请扫描包装上的二维码。
因此,他可以发现“播种日期、收获日期和产品的包装地点”。
该网站的公关经理Camille jacon解释说,这项数字服务还提供了“关于高环境价值(HVE)标签和农场运营方式的信息”。
它的目的是满足消费者对农场周围200公里范围内销售的产品的需求。
为了满足超市的需求,农场计划将这一系统扩展到打算成为经销商品牌的产品上。
该系统是与法国初创企业Connecting Food共同开发的,不会给农场员工带来额外的工作。
“这不会改变我们的工作方式。
我们只是让消费者可以访问我们的可追溯性,”通信经理保证道。
农民不满的核心是行政负担和多重规定,这对奥布瓦兹农场来说是一个真正的问题。
“我们一直在监控我们贴在产品上的标签。
有时我们必须重做所有的事情,这是限制性的!
Camille jacon说道。