江西四特酒作为长江中游白酒版图上的独特存在,凭借"清、香、醇、纯"的特香风格,在赣鄱大地书写了七十余载的发展传奇。这个发轫于清末"娄源隆"酒坊的品牌,历经1952年国营改制后确立特香型工艺,却在世纪之交遭遇市场滑铁卢。
2002年,廖昶临危受命执掌四特酒,开启大刀阔斧的改革:砍掉52个冗余产品聚焦大单品,投入亿元技改升级窖池,2010年推出东方韵系列切入中高端市场。通过十年深耕,企业销售额从两三个亿跃升至2012年的近50亿元,不仅巩固了江西市场霸主地位,更在全国打响了特香型白酒的品类认知。
面对近年名酒下沉的竞争压力,四特酒启动"二次创业",以品质革命应对市场挑战。企业持续投入科技创新,其《特香型新型大曲工艺》等项目荣获行业科技奖项,并通过"四维评测"体系提升饮后舒适度。同时加速数字化转型,重构营销管理体系,为未来发展夯实基础。
从传统酿造到现代管理,四特酒始终坚守"整粒大米、红褚条石窖池"的特香工艺本源,又积极拥抱技术创新。这种守正创新的发展路径,不仅成就了一个区域品牌的复兴故事,更见证了中国白酒产业在传统与现代之间的转型探索。
白酒江湖里的江西守门人,廖昶与四特酒的新长征路
每日经济新闻
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茅台镇作为中国酱酒产业的核心产区,正经历着从投资狂热到理性回归的转型过程。这座位于贵州仁怀的小镇,以不到200平方公里的面积贡献了全国近60%的酱酒产量,孕育了市值超万亿的贵州茅台。白酒产业不仅塑造了茅台镇的繁荣,也让小镇的命运与行业周期紧...
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