维生素D被称为“阳光维生素”，因为你的皮肤在阳光直射下会合成这种营养物质。它主要被认为是构建和保持骨骼健康的关键营养素。

　　然而，此前的研究表明，维生素D受体存在于大多数主要器官和人体组织中，这表明维生素D在调节人体许多其他功能方面发挥着作用，研究人员在背景笔记中解释道。

　　为了研究维生素D的重要性，萨瑟兰和他的同事们利用了英国生物银行(UK Biobank)，这是一个大型生物医学研究数据库，包含来自英格兰、苏格兰和威尔士的50万参与者的深入基因和健康信息。

　　研究小组确定了超过30.76万人，英国生物银行对他们的维生素D血液水平和基因数据都有测量数据。

　　在研究过程中，基因上容易缺乏维生素D的人死于任何原因的可能性比基因上能促进维生素D健康水平的人高25%。

　　研究人员报告说，基因驱动的维生素D缺乏还会使人死于心脏相关疾病的风险增加25%，死于癌症的风险增加16%，死于肺部相关疾病的风险增加96%。

　　当一个人的维生素D缺乏症变得更加严重时，这种可能性就更高了，这表明维生素D与健康之间存在剂量-反应关系。

　　例如，一个极度缺乏维生素a的人死于任何原因或心脏病的可能性是其他疾病的6倍，死于癌症的可能性是其他疾病的3倍，死于肺部疾病的可能性是其他疾病的12倍。

　　位于亚特兰大的乔治亚大学家庭与消费者科学学院的营养学主任Emma Laing说，有医学证据支持这项研究显示的维生素D在抗癌方面的作用。

　　莱因说:“维生素D具有抗炎和其他生物效应，已被证明可以减缓癌细胞生长和肿瘤进展。”“然而，有关维生素D与癌症发病率和死亡率的数据仍不一致，还需要进一步的研究。”

　　莱因补充说，以前的研究也表明维生素D对心脏健康的重要性。

　　莱因说:“维生素D已被证明可以调节维持正常血压和心血管功能的过程。”“尽管几项研究表明，补充维生素D可以降低血液胆固醇和血压，改善心脏健康，但还有其他研究没有显示这些好处。”

　　萨瑟兰同意“维生素D可以通过特定的机制促进我们评估的每一种病因特定疾病的更好健康”，但他怀疑这种营养物质实际上对人体有更基本的重要性。

　　萨瑟兰说:“在生命面临挑战的情况下，维生素D的最终作用可能是促进至少维持维持生命所需的最低生理储备的能力。”“这是因为维生素D受体遍布全身，正因为如此，体内的许多调节系统都依赖于充足的维生素水平。”

　　萨瑟兰和莱恩说，日照不足的人应该吃富含维生素D的食物，包括富含脂肪的鱼、蘑菇和牛奶、橙汁和强化维生素的谷物等产品。

　　服用维生素D补充剂也可能是必要的，“尤其是在健康晒太阳是一种挑战的情况下，”萨瑟兰说。“大多数国家都有帮助个人和卫生专业人员采取适当补充做法的国家指南。”

　　莱因指出，通过饮食和补充剂提高维生素D水平对老年人尤为重要。

　　她说:“老年人很难获得足够的维生素D，因为随着年龄的增长，吸收这种营养物质的能力会下降，而使用某些药物会阻碍吸收。”

　　Laing继续说道:“如果你担心自己无法从食物中获得足够的维生素D，向医疗保健提供者寻求建议可以帮助你确定是否需要补充维生素D。”“已有骨质减少或骨质疏松症的诊断、饮食和用药史，以及血液中维生素D的水平，是卫生保健提供者在推荐膳食补充剂之前要考虑的因素。”

　　这项新研究发表在10月25日的《内科医学年鉴》上。

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　　资料来源:Joshua Sutherland，博士生，南澳大利亚大学澳大利亚精确健康中心;Emma Laing，博士，营养学主任，乔治亚大学家庭和消费者科学学院，亚特兰大;内科学年鉴，2022年10月25日，在线