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　　从家乐氏(Kellogg 's)的“架子上的小精灵”(Elf on the Shelf)糖饼干麦片——看看你是否在圣诞老人的淘气名单上——到菲多利(Frito-Lay)最可口的薯片口味——烤奶酪&番茄汤，这个寒冷的季节正逐渐变得明亮而欢快。

　　

　　家乐氏(Kellogg 's)将推出一款名为《书架上的小精灵》(Elf on the Shelf)的糖果饼干麦片，这款产品的灵感来自于畅销儿童读物《小精灵》(Elf on the Shelf)。

　　这个故事讲的是一个侦察精灵，他监视孩子们以决定他们应该被列入圣诞老人的淘气名单还是友好名单。

　　这个备受喜爱的角色还将在美国纽约举行的一年一度的梅西感恩节游行(11月28日)上拥有自己的花车——这已经是第六次了。

　　这款麦片包括糖饼干味的红绿星片、迷你棉花糖和可食用闪光糖，将于11月初在沃尔玛(Walmart)独家销售，零售价为3.64美元。这个12.2盎司的盒子的背面还印有圣诞夫人的糖果店卡通形象。

　　这家零售巨头还将在货架上放上小精灵蛋糕——在红色和绿色的香草蛋糕上交替涂上香草糖衣和节日糖果。也可在热可可-巧克力和棉花糖蛋糕涂上巧克力糖衣和雪球糖屑。

　　每个蛋糕含有90卡路里的热量，每个盒子里有4个可以带走的包裹，每包3个。这个盒子里还有一个“小精灵”的空间，可以给孩子们写一封个性化的短信，提醒他们在圣诞节期间要注意行为举止。

　　两种口味的起售价都是3.48美元。

　　

　　BEPPS正在添加一种盐&黑眼豌豆(black eyed pea)零食的醋变体，据这家英国生产商称，这是该品牌的自然产品升级，提供了一种尖锐、浓烈的口感。

　　BEPPS是100%天然，素食，无麸质，富含蛋白质，不含人工添加剂或防腐剂。

　　这些小吃的配方也进行了调整，口味更加浓烈，现在将营养丰富的黑眼豆豆和蚕豆混合在一起，使它们富含维生素A和钙，脂肪和热量更低，纤维含量更高。

　　BEPPS包装运动的一个新的前线包庆祝生产者的西非遗产和灵感，而两种颜色的使用创造了更突出的货架上。

　　11月11日，这款新的同系列产品将在英国各地的特易购商店中推出，22克单品的零售价格为0.89英镑，70克共享包的零售价格为1.79英镑。

　　“黑眼豆豆永远是我们的‘英雄’食材，但随着我们产品组合的扩大，你会看到我们把其他谷物、豌豆和豆类混合到我们的脉冲零食系列中，从泡芙开始，现在还包括蚕豆。”看看这个空间，”创始人伊芙·亚卡(Eve Yankah)说。

　　

　　Indie Bay在英国推出了一款厚厚的巧克力椒盐卷饼，并在有机星球(Planet Organic)上出售。

　　据该公司称，其厚颜无耻的巧克力椒盐卷饼的纤维含量是市面上其他品牌巧克力椒盐卷饼的两倍，蛋白质含量比巧克力米糕高出80%，糖分含量比健康的小吃店低35%，而且口味也不打折扣。

　　公司创始人达芙娜?博纳斯说:“我们将巧克力椒盐卷饼推向了一个新的高度。”

　　“我们新推出的椒盐脆饼口感很好，外面还裹着一层巧克力。它口感酥脆、清淡、美味，每包热量不超过150卡路里。多亏了古老的谷物、不同的面粉和有益健康的种子，这些食物自然富含蛋白质和纤维，所以它们也能带来好处。”

　　Indie Bay的厚皮巧克力椒盐卷饼(Chocolate Pretzel Bites)有牛奶巧克力和黑巧克力两种，目前在Planet Organic有售，之后还会有更大范围的推出，每袋31克的最低零售价为1.25英镑。

　　

　　奥利奥在姜饼屋推出了奥利奥假日巧克力饼干屋套装，加大了对姜饼屋的投入。

　　它提供了所有你需要做的受欢迎的节日款待，包括预先烘烤的巧克力饼干，奥利奥饼干，迷你奥利奥饼干，糖衣和糖果装饰。

　　在美国的指定销售点有售，零售价为10美元。

　　奥利奥——庆祝其107岁生日th今年早些时候的生日-是美国最畅销的饼干，已经推出了几十种口味，从经典到鲜为人知的浮根啤酒。

　　根据亿滋公司的说法，50%的美国人会先把文件拆开吃掉。女性比男性更多地参与“扭、舔、扣篮”仪式。

　　

　　皮尔斯伯里(Pillsbury)的限量版“冬季形状”(winter shape)甜饼又回到了美国杂货店的货架上。

　　这个圆盘状的小甜点全年都有，角色从南瓜到兔子都有，现在有了一个寒冷天气的节日阵容，包括驯鹿、圣诞树、雪人和精灵，灵感来自于16年前威尔·法瑞尔的电影。

　　把它们从冷冻食品中取出，放到刚烤好的食品中，这是一件轻而易举的事情——只要把它们拆开，然后放进烤箱里烤15分钟，或者烤至金黄色即可。

　　每包饼干含有24个预先切好的饼干，每个饼干含有55卡路里热量。

　　从现在到12月底，在沃尔玛、克罗格、阿霍德、德尔海兹、艾伯森、西夫韦、塔吉特和Supervalu等主要零售商店有售，起价2.5美元。

　　

　　随着花生酱巧克力灯笼饼干的出现，失眠饼干开始融入万圣节的气氛。这种饼干的特点是双倍剂量的巧克力、奶油花生酱片和南瓜末。

　　这种万圣节主题的饼干可以在全美各地的失眠症饼干店买到。

　　10月31日，warm饼干连锁店将向所有穿着万圣节服装进入商店的顾客免费赠送传统饼干。消费者还可以在商店里自拍，并在Facebook、Instagram、Twitter和Snapchat上使用标签#trickortreatyoself来赢取100美元的失眠症饼干礼品卡。

　　

　　Kettle Chips与位于诺福克的Winbirri葡萄园合作，推出了Truffled奶酪随着松露奶酪的成功，英国起泡酒壶片飞溅香槟型去年推出。

　　“诺福克是我们品牌传承的骄傲，我们使用的大部分土豆都是在距离水壶厨房30英里的地方种植的，这似乎是一个完美的合作伙伴，”水壶餐厅的创新厨师菲尔·霍维(Phil Hovey)说。

　　“他们不仅在离我们不远的地方，还生产出非常棒的葡萄酒，他们的2015年份巴克斯(Bacchus)被《品醇世界》(Decanter World wine)评委评为世界上最好的单一品种白葡萄酒。”

　　“Winbirri的英国起泡酒清新爽口的味道完美地将浓郁浓郁的松露芝士调味料带了出来，我很高兴能将这种非常英式的薯片引入水壶系列。”

　　乐购(Tesco)和阿斯达(Asda)本月上架了该品牌的新节日味，并将于11月在莫里森(Morrisons)推出，起价为1.99英镑。

　　

　　易受过敏影响的零食公司Partake Foods推出了单尺寸包装的饼干，此前该公司从说唱明星Jay Z及其风投公司Marcy Venture Partners获得了100万美元的种子资金。

　　据该公司首席执行官兼创始人丹尼斯?伍达德(Denise Woodard)称，这种由非转基因的古代谷物、水果和蔬菜制成的饼干比市场上其他无麸质和纯素饼干的含糖量少20-30%。

　　单一服务为午餐盒和忙碌的消费者提供了完美的零食解决方案。每份1盎司的量不超过150卡路里，并且不含前8种过敏原。他们也是无麸质和素食主义者。

　　这款单品有五种口味，包括生姜片、胡萝卜蛋糕、巧克力片、双层巧克力片和生日蛋糕，在该公司网站上24 x 1盎司包装的售价为16.99美元。

　　

　　韦尔奇的混合水果零食推出了限量版万圣节水果零食。

　　这些混合水果零食被做成蝙蝠、女巫、鬼魂、闹鬼的城堡和南瓜的形状，盒子上还装饰着幽灵屋和圣诞树。

　　这种健康的零食——每包只有45卡路里和7克糖——非常适合给“不给糖就捣蛋”的人。它们也不含麸质和脂肪，由真正的水果制成。

　　在各种不同的包装尺寸和万圣节主题的盒子和邮袋，28-ct盒的RRP为4.49美元，85-ct盒的RRP为7.99- 9.99美元，沃尔玛，Target, Dollar General, Walgreens, CVS, Kroger和其他零售商在美国/

　　

　　秋天是做汤的季节，而乐事推出了它最可口的薯片口味——烤奶酪&番茄汤。

　　该公司表示，这种新口味“将番茄和黄油奶酪的味道与奶油和烤面包的味道巧妙地结合在一起，让人想起美国人最喜欢的家庭餐之一。”

　　这种7.75盎司的包装在美国各地的商店有售，起价为3.49美元。但行动迅速-变种只在有限的时间内可用。

　　最近，乐事公司发起了一项名为“一定要拥有它”的活动，邀请乐事的粉丝上传一张带有乐事新包装设计的自拍照，借此机会赢取为期一年的免费薯条。在一个多月的时间里，该公司每天都会选出5名获奖者，200名获奖者将获得1万多袋免费的乐事薯片。

　　

　　PeaTos公司推出了PeaTos脆脆的戒指，并进行了大胆的品牌重塑，与迪士尼的《狮子王》建立了合作关系，消费者在购买DVD或蓝光电影的时候可以免费得到一袋PeaTos。

　　据该公司称，他们将这种脆脆的年糕直接放在菲多利的Funyuns之后，但用的是豌豆而不是玉米。除了营养成分外，豌豆在可持续性方面也远远领先于玉米。豌豆需要更少的水，不需要氮肥，而且是天然的无麸质和非转基因的。”

　　PeaTos首席执行长德赛(Nick Desai)补充说，虽然该公司基于豌豆的“垃圾食品”零食获得了如此“令人难以置信的反响”，但其品牌推广还需要一些工作。

　　“现在我们正开足马力，”他说。“我们现在有了一个包装，看起来就像我们的脆脆口味一样大胆。”

　　PeaTos可以在Kroger及其全美的banner店买到，并将于本月推出豆芽，2020年在全食超市(Whole Foods)和亚马逊(Amazon)网站上销售。

　　

　　诺森伯兰美食公司(Northumbrian Fine Foods，简称NFF)推出了一款双包装饼干系列，品牌名为Prewett，主打无麸质美食，面向家庭以外的餐饮服务行业。

　　单独包装的双黄油饼干包有三种口味-比利时白巧克力和蔓越莓饼干、比利时三层巧克力饼干和干姜饼干——每箱39包。

　　NFF的国家客户经理Catherine Cheesman说:“我们的Prewett的无麸质饼干在零售领域大受欢迎，我们很高兴现在能够将我们的产品扩展到英国和欧洲的餐饮服务运营商。”

　　NFF是欧洲领先的私营甜饼干制造商——饼干国际集团的一部分。