研究人员称，当地的供应线和当地海产品网络的直接营销方式意味着，在COVID-19大流行的早期阶段，通常是一个利基行业能够表现良好。

　　美国和加拿大的本地替代海鲜网络(ASNs)通常被视为细分市场，在COVID-19大流行的最初几个月里经历了前所未有的增长，而更广泛的海鲜系统则出现了衰退。这项由缅因大学(University of Maine)牵头的国际研究强调了提高供应链功能多样性的必要性。

　　研究人员表示，需求飙升反映了一种暂时的重新定位现象，这种现象可能发生在系统冲击时期——全球和地方海鲜系统之间的一种反向而又互补的关系，有助于区域食品系统的弹性。

　　海产品的全球化使食品系统更容易受到系统性冲击的影响，而系统性冲击可能会影响到那些以海产品为生计和就业来源的人。

　　这项研究的幕后人士表示，需要改变政策，加大对数据收集和基础设施的投资，以支持ASN发展，增加供应链的功能多样性，并增强区域食品系统和全球海鲜贸易的弹性和可持续性。

　　“这项研究表明，替代海鲜网络有助于使海鲜供应链更加多样化。缅因州大学海洋政策助理教授Joshua Stoll说:“在这样做的过程中，它使人们注意到，在危机时期，地方海产品系统在支持弹性渔业方面发挥的关键作用。”

　　海鲜是一种极易腐烂的商品，需要高效的配送。替代海产品网络通过本地和直接营销来分销海产品，由捕捞海产品的人进行，而不是像全球同行那样，采用漫长而复杂的供应链。

　　根据这项研究的发现，这种物质上和社会上的“联系”可能有助于将当地和地区的海产品系统与破坏更广泛海产品贸易的系统性全球冲击造成的僵局隔离开来。

　　“ASNs强调更短的供应链和直接面向消费者的模式，”圭尔夫大学副教授、食品、政策和社会Arrell主席菲利普·洛林(Philip Loring)解释说。圭尔夫大学也参与了这项联合研究。

　　“他们没有被锁定在一个单一的系统中，”他继续说，“他们可以接触到不同的渔场，他们知道如何直接接触消费者。所有这些元素结合在一起便创造了一种快速转向的独特能力。”