位于东京港区的东京大仓酒店(Okura Tokyo)公布了今年圣诞期间的限量版美食，包括两款新蛋糕和一款偷来的面包。

　　其中一个新发明是一种蒙勃朗峰蛋糕，上面覆盖着一层由蒸熟的法国栗子制成的浇头。各种各样的糖果在里面分层，包括栗子巴瓦鲁瓦，脆榛子蛋白霜和用杉树蜂蜜制成的焦糖布丁。这款蛋糕直径12厘米，售价1.2万日元，可供6至8人享用。

　　另一款新蛋糕是草莓奶油蛋糕，名为La Vie en Neige。申请如潮水般涌来，这款甜点已经售罄。

　　“大仓”目前仍在接受剩余四种蛋糕的订单。这家酒店的运营方大仓东京酒店(Hotel Okura Tokyo Co.)负责市场营销的官员Kaori Wakui说，厨师们在开发假日餐点时，专注于将食材的味道表现出来。

　　糕点师青森雅之在一次新闻发布会上说:“我们希望用精心挑选的食材制作出高品质的产品，给顾客带来惊喜和兴奋。”

　　酒店正在为这个季节准备另外三款蛋糕:“主厨的特色菜:La Fusion”，一个Buche de Noel蛋糕和另一个生奶油蛋糕。

　　“La Fusion”的直径为18厘米，由巧克力和抹茶煮成的焦糖布丁等材料制成。它的价格为1.6万日元，可供6至8人用餐。

　　长15厘米的“诺埃尔之花”是用酒店使用了30多年的传统配方制作的。它的海绵蛋糕卷着白脱奶油和酥脆的果仁糖。它的价格为6300日元，供四到六人用餐。

　　这款鲜奶油蛋糕宽15厘米，售价6600元，可供6至8人食用。

　　在大仓东京的四种面包中，本季的新产品是用苹果和枫糖浆制成的stollen面包。它的面团是用浸泡在苹果酒和苦杏酒中的苹果揉成的，上面覆盖着未削皮的杏仁片。它长13厘米，售价3000日元。

　　蛋糕和面包的预订可以在领取日期前五天接受。从12月21日到25日，客人可以在酒店领取蛋糕。其中三种面包可从11月1日起领取或在店内购买，第四种是panettone，从12月1日起发售。

　　从同一天起，这些面包也将在酒店出售，其中还包括一个panettone。

　　可以通过电话(03)3505-6072或https://theokuratokyo.jp/letter/news/christmas-takeout-2024/预订