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　　加沙的家庭描述了他们的孩子因饥饿或缺乏营养的食物而消瘦的情况，同时援助机构警告说，以色列轰炸巴勒斯坦飞地一年多来存在饥荒风险。

　　价值数十万美元的食品和医疗援助正在等待进入加沙地带的许可，但是现在控制着所有入口的以色列拒绝让大多数援助进入。以色列对加沙北部长达一个月的围困使局势更加恶化，几乎没有任何东西被允许进入该地区。

　　世界粮食计划署表示，本月只有5000吨援助物资进入加沙，而在以色列的严格限制下，有94000吨食品在埃及和约旦待命。该联合国组织补充说，这些粮食可以养活100万人四个月。

　　靠罐头食品和不合格食品生存的连锁反应是深远的。加沙北部20%的儿童正遭受粮食安全阶段综合分类（IPC）所称的“浪费”——儿童长期缺乏食物、水和补品造成的最严重形式的营养不良。联合国表示，当儿童经历消瘦时，他们的身体会变得虚弱，更容易发育迟缓，更容易因疾病并发症而死亡。

　　像伊纳姆·瓦迪这样生活在加沙北部贝特拉希亚以色列围困下的母亲们别无选择，只能看着自己的孩子挨饿。

　　“我儿子穆罕默德的体重每天都在下降。我们没有秤来测量他的确切体重，但很明显他瘦了很多，”她告诉《国家报》。瓦迪女士说，穆罕默德还不到两岁，自从战争开始以来就没有足够的食物，面粉、水果和蔬菜送到北部后，情况有了短暂的改善。

　　9月给加沙北部居民带来了一点喘息的机会，因为他们几个月没有吃到的鸡肉、水果和蔬菜的卡车被允许运送，导致营养状况略有改善。

　　但随着持续而激烈的封锁的回归，Wadi女士说她开始担心儿子的生命安全。她说，在北方的医院或其他地方，甚至连可以弥补儿子营养不足的补品都找不到。

　　以色列领土内政府活动协调员（Cogat）表示，自本月初以来，迄今已有1386辆卡车进入加沙——仅仅是战争爆发前加沙地带仅三天所需的运输量。

　　在加沙城的阿赫利阿拉伯医院，急诊科护士穆罕默德。谢赫说，每天都有几十名营养不良的儿童来到医院，他们的脸干枯苍白，明显显示出营养缺乏的症状。

　　他说：“我们每天接收大约20到30例营养不良病例，其中大多数是1到5岁的儿童。”阿尔谢赫说，当身体得不到所需的蛋白质、蔬菜和水果时，人们往往会变得虚弱和贫血，并有崩溃的危险。

　　由于缺乏供应，医院无法治疗每一个出现营养不良迹象的人，只把维生素和其他补品留给最严重的病例。

　　两个孩子的父亲Mohammed Al Ghazali住在加沙城更南边的地方，他说他眼睁睁地看着孩子们的健康状况每况愈下。他自己的健康也因缺乏营养而受到影响。

　　“作为成年人，如果我们都不能处理这个问题，孩子和婴儿又怎么能忍受罐头食品呢？”它正在以一种令人心碎的方式破坏我们的身体和孩子们的身体，”他告诉《国家报》。

　　Al Ghazali先生说，他一直在疯狂地寻找任何能帮助他一岁的儿子和三岁的女儿的东西。“有些药店卖这些东西，但价格非常高，我买不起，”他解释说。

　　Al Ghazali先生对他所感到的无助和加沙北部人民所得到的援助的缺乏感到遗憾。

　　“没有人注意到，”他说。“不是国际组织，也不是地方组织。”

　　食物缺乏不仅影响儿童。患有慢性疾病的人，比如加沙市55岁的穆萨·阿尔·赫卢（Musa Al Helou），他们的健康状况已经恶化。为了控制糖尿病，阿尔·赫卢在战前严格控制饮食。在目前的情况下，他无法维持这个政权。

　　“对于像我这样的人来说，营养不良是一个主要问题，因为如果我的饮食有问题，所有的治疗都无济于事，”他说。Al Helou先生说他行走困难，经常感到头晕，在最简单的活动后需要休息。他说，对他来说，很少的食物是弊大于利的。

　　“罐头食品对我的伤害大于它的好处，但我被迫吃它，因为没有别的选择。”

　　本周一，以色列通过了一项针对联合国巴勒斯坦难民机构（UNRWA）的禁令，该机构是巴勒斯坦人的生命线，甚至是那些依靠该机构作为自己补给线的援助组织，而进入加沙的援助仍然受到以色列当局的阻碍，专家们表示，情况只会变得更糟。

　　IPC预测，如果没有任何变化，2024年9月至2025年8月期间，6至56个月大的儿童中估计会有6万例急性营养不良病例。

　　“这场迫在眉睫的灾难可能导致无数年轻人失去生命，除非立即和不受阻碍地给予人道主义援助，以提供挽救生命的支持。世界必须立即采取行动，防止这场灾难演变成一场全面的饥荒，”联合国在10月份的一份声明中表示。