在过去的两个星期里,各行各业的人们都涌向位于亚打基那巴鲁附近的槟城的Kadazan Dusun文化协会(KDCA),参加广受欢迎的丰收节集市。
从5月15日开始,无论晴雨,当KDCA和hongkoisaan大厅(团结大厅)开放时,人们都来品尝当地美食和各种饮料,这是沙巴特有的文化活动。
当地社区庆祝Kaamatan,或丰收节,整个五月作为丰收和土地的赏金的感恩标志。
白天,举行义卖的KDCA场地只是一个普通的停车场。随着夜幕降临,场地变成了一个充满活力的狂欢节。
顶篷排在停车场,卖各种各样的食物,如烤羊肉,牛尾阿萨姆pedas,烤鸡翅膀,新鲜的牡蛎配柠檬,和ikan bakar或烤鱼。
在KDCA建筑群内的文化村,当地社区出售的传统菜肴包括hinava(用葱、辣椒、姜末和酸橙汁腌制的鱼)、bosou(腌制鱼)和butod(活西米虫)等。
游客可以选择多种罐装饮料、果汁或啤酒等烈性酒,也可以选择当地酿造的日本米酒。
每个摊位都播放着朗朗上口的Kadazan Dusun Murut Rungus (KDMR)歌曲或当代现代曲调,为游客们带来了不间断的背景音乐,增添了节日气氛。
槟城当地人莱斯特·多米尼克表示,尽管除了新冠疫情期间,每年都有举办,但Kaamatan集市从未失去其作为将人们聚集在一起的途径的吸引力。
“我认为它永远不会失去吸引力,因为除了食物、饮料和派对的感觉,集市如此受欢迎的真正原因是它提醒我们,我们是一个民族。”
“在生活中,每个人都需要彼此进步和成就。从这个意义上说,我们应该感到高兴。我们能把这么多人聚集在一个地方,这已经是一件值得庆祝的事情了。”
贝卡·洪(Becca Hong)对此表示赞同。
她从沙巴州东海岸的山打根前往参加5月28日的庆祝活动。
“我在山打根工作,所以我不能早到这里,但我不会错过这个。
“对我来说,这不仅是对丰收的感恩,也是对我们生活中的家人和朋友表示感谢的时候。还有什么比和他们一起喝酒吃饭更好的方式呢?她笑着说。
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