伦敦一个不受欢迎的角落突然变成了伦敦最受欢迎的去处：巴特西从一个破旧的发电站变成了一个繁荣的地区

　　如果你在英国呆过一段时间，你很有可能欣赏过贾尔斯·吉尔伯特·斯科特爵士最著名的作品。这位出生于伦敦的第三代建筑师设计了英国的红色电话亭，将日常便利变成了文化标志。如果你在伦敦待了很长时间，也许你会欣赏他的一件不太知名的作品，在首都的一个角落里，正在享受着期待已久的复兴。

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　　斯科特在巴特西郊区长大，当——?1929年——?河对岸切尔西有钱的居民对泰晤士河以南正在建造的发电站感到震惊时，斯科特被请来对设计进行润色。他采用了砖砌外墙，在墙壁上添加了细节，并为四个烟囱带来了古典的优雅，将一个实用的燃煤发电站变成了一个著名的英国建筑，在第二次世界大战中毫发无损。从那以后的几十年里，这座由600万块砖组成的河畔巨石，烟囱高达50米，曾被平克·弗洛伊德（Pink Floyd）的专辑封面和好莱坞的大银幕（《黑暗骑士》（the Dark Knight））所装饰，并逐渐成为与斯科特简陋的电话亭一样著名的伦敦标志。

　　1983年，巴特西被封存，闲置了30多年，直到一项大型重建工程重建了烟囱，更换了近200万块砖，将以前的车站和涡轮大厅改造成了一个非常现代化的枢纽。

　　如今，巴特西发电站（Battersea Power Station）已成为泰晤士河以南新能源热潮的支柱，坐落在17公顷区域的中心，该区域已将一个工业景观转变为一个繁荣的商店、餐馆、公寓和工作空间，包括丰富的公共空间和滨河花园。

　　要想感受这一切，并了解这个地方的历史，最好的地方是乘坐109号电梯。在互动博物馆中漫步，将车站的历史交织在一起，这个独特的烟囱升降机将客人垂直提升到西北烟囱内，弹出顶部，可以欣赏到巴特西和大伦敦的全景。高度?当然是海拔109米。

　　这是一个很好的方式来激发你对餐馆的胃口，这些餐馆已经成为该地区的一个吸引人的地方。

　　从控制室B （Control Room B）开始吧，这是一家高档酒吧，旁边是曾经为巴特西（Battersea）整个伦敦输送电力的开关和刻度盘。如今，在舒适的桌子上摆放着蓝图，里面装满了创意鸡尾酒，每一种鸡尾酒都是对这座建筑的俏皮致敬。烟雾“变阻器”是一个合适的选择。

　　饿了吗?你的选择太多了。午餐时间去Arcade；这是一个当代美食馆概念，提供来自世界各地的13种美食，旁边还有三家独立的餐厅。不要错过墨西哥卷饼托盘，或者乌拉圭街头咖啡馆的巴斯克芝士蛋糕。

　　对于一个更高档的夜晚，戈登拉姆齐的面包街厨房提供优雅的小酒馆风格的烹饪，当代菜单，从烤架上的主要切肉到签名惠灵顿牛肉两人。

　　前门和周围的区域扩展到一个宽阔的露台和新的步行道。冬天，河边的花园变成了溜冰场，想要暖和起来，没有比埃尔·帕斯特更好的了。这里的重点是当代墨西哥菜，小盘子和玉米饼的组合是你品尝菜单的最佳方式。还有令人印象深刻的梅斯卡尔酒和龙舌兰酒。再往前走几步，布林迪萨也为西班牙美食带来了同样的激情。不是龙舌兰酒，你可能会先喝一杯赫雷斯（Jerez），然后再去Jamón ibrico，最后吃几盘西班牙进口食材制成的小吃。蒙地埃内布罗山羊奶酪配橙花蜂蜜尤其令人难忘。

　　然而，巴特西不仅仅是零售疗法和餐馆。在历史悠久的铁路拱门下，巴特西啤酒厂（Battersea Brewery）生产了一系列精酿啤酒——?Session Pale是一流的——?啤酒厂坐落在熙熙攘攘的酒吧间旁。

　　再往前走，你会发现迷人的Northcote路古董市场?在周日早上，或古怪的巴特西花卉站的鲜花。但在烟囱的阴影下，不要错过巴特西公园，伦敦最可爱的开放空间之一。它建于19世纪50年代，具有维多利亚时代的所有特征，从林地和种植的床到夏季出租的划艇湖。

　　当我漫步其间，从公园著名的伦敦和平塔（London Peace Pagoda）的露台上欣赏泰晤士河的景色时，草坪上一片秋日的寂静。佛塔与树林的背景有点不协调，但这是佛教徒崇拜的地方。如果起得够早，你很可能会看到一个穿着藏红花袈裟的和尚在做日出祈祷。

　　这与电站周围大街上的喧嚣形成了鲜明对比。在这里，诺曼·福斯特设计的屋顶花园和弗兰克·盖里设计的公寓楼为这座工业地标带来了现代建筑语言。

　　发电站的重新开发是旺兹沃思（Wandsworth）这个角落的重大复兴的领头羊。仅往东一公里，九榆树郊区就呈现出明显的新活力。在圣乔治码头（St. George’s Quay），泰晤士河沿岸的餐厅和公寓如雨后春笋般涌现，就在一个街区后面，柏悦酒店（Park Hyatt）品牌于2024年10月在英国首次亮相。

　　在一个玻璃塔承诺令人印象深刻的河流和城市景观，这203个关键的财产整齐地平衡了一个深刻的豪华住宿与永恒的英式风格和根深蒂固的地方感。

　　花卉图案和升级后的汽车零部件壁画，微妙地向附近的花卉市场，以及曾经坐落在这里的劳斯莱斯（Rolls Royce）和沃克斯豪尔（Vauxhall）工厂致敬。

　　还有一个向泰特英国美术馆致敬的地方，这是我在伦敦最喜欢的免费画廊之一，就在沃克斯霍尔桥对面。在令人印象深刻的艺术收藏中，包括伊恩·雷尔-史密斯和弗朗索瓦兹·德莱尔等人的作品，以及查理·惠特尼令人印象深刻的装置。楼上的房间以著名的英国纺织品设计师威廉·莫里斯的设计为特色，但更有可能吸引你的目光的是蜿蜒的泰晤士河沿岸令人印象深刻的景色，从伦敦眼西到巴特西发电站。从很多方面来看，这都是伦敦的缩影：一座历史建筑被重新想象成伦敦一个全新角落的彻底的当代愿景。

　　我想贾尔斯爵士会同意的。

　　内幕消息：寻找涡轮机大厅地板上的砖砌，勾勒出发电涡轮机曾经矗立的位置。

　　到达那里

　　从奥克兰飞往伦敦，中途停留多家航空公司，包括卡塔尔航空、阿联酋航空、国泰航空和新加坡航空，通常以星空联盟代码共享为基础。

　　细节

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