在一些由回收黑色塑料制成的物品中发现了高含量的阻燃剂，包括厨房用具。

　　又一天，又一种毒素想要杀死我们。

　　这一次，一种致命的化合物可能潜伏在厨房里那个安静、廉价的工具里——你值得信赖的黑色抹刀。

　　一项新的研究发现，由回收的黑色塑料制成的一些物品中含有高浓度的阻燃剂，包括厨房用具、玩具和其他家居用品。然而，研究人员警告说，不要立即扔掉你的黑色抹刀（尽管这项新研究的主要作者正是这么做的）。

　　问题是回收的黑色塑料通常来自电子设备。自20世纪70年代以来，阻燃化学品被添加到用于这些设备的塑料中，以防止或减缓电气火灾。其中一些塑料——以及伴随的阻燃剂——已经被回收成各种各样的碎片。

　　倡导组织无毒未来（Toxic-Free Future）的这项研究筛选了203种产品，包括黑色刮刀、黑色塑料外卖容器和儿童珠宝。这些产品中约有85%含有不同数量的阻燃剂。这项研究发表在科学杂志《化学圈》上。

　　从厨房用具中接触到的阻燃化学物质表明，那些使用它们的人可能超过了从灰尘和饮食中摄入的典型量。这些化学物质可以被摄入或通过皮肤被吸收。

　　以下是该研究的摘录：

　　“在收集的家用产品中检测到阻燃剂表明，在没有必要的透明度和限制以确保安全的情况下，回收会导致意想不到的家庭用品中有毒阻燃剂的暴露。”

　　目前，我们还不能确定，因为我们还不清楚我们的身体能承受多少阻燃剂。

　　无毒未来的梅根·刘告诉《生活科学》杂志：“作为一类阻燃剂，它们的持久性、生物积累倾向（在活体组织中积累）和毒性是臭名昭著的。”刘也是该研究的主要作者，她说在发现这些发现后，她就不再使用黑色抹刀了。

　　根据《生活科学》杂志的报道，我们从对动物和人类的研究中得知，某些类型的阻燃剂会影响甲状腺功能、发育并导致骨质疏松。

　　奥克兰米莉厨房店的莉兹·奥德菲尔德说，她知道这些研究可能会让人不知所措。

　　“我们不会就人们的健康提供建议，但我们一直都在关注研究结果和人们的看法。”

　　她建议消费者自己做研究，去了解一些危言耸听的标题背后的真相。如果他们担心，他们可以选择木材或硅胶制成的刮刀，这些材料“非常适合不粘锅”。

　　她说，钢铲是另一种选择。

　　米莉厨房店的莉兹·奥德菲尔德。

　　奥尔德菲尔德说，她对自己库存的品牌很谨慎，主要倾向于欧洲制造的产品，因为在危险化学品的监管方面，欧洲往往走在前面。

　　“我认为有更高层次的制造流程、问责制和报告。以及所有能给你安慰的东西。

　　“但这也是商品价格上涨的原因。”

　　最终，她最大的担忧是，人们正在尽最大努力从零开始制作食物，而不是依赖超加工食品。

　　不粘锅是另一个登上头条的厨房用品，这也是奥德菲尔德更喜欢陶瓷锅或铸铁锅的原因之一，像Le Creuset这样的昂贵品牌提供终身保修。

　　然而，“忙碌的家庭——他们只想闲聊。他们希望尽快把事情搞清楚。”

　　不幸的是，如果你想处理黑色塑料物品，垃圾填埋场而不是回收箱是最好的地方，来自废物Minz的Leeana Tamiti说。

　　“很难确定如何处理由黑色塑料制成的餐具，因为有许多尺寸和品牌可供选择，因此很难给出如何处理它们的具体答案。”

　　来自Reclaim咨询公司的娜塔莉亚?冈萨雷斯表示，理想的解决方案是只买一次，而且买得好。

　　“最好的办法总是从采购的角度考虑这些项目的解决方案。购买耐用的替代品，或者由主流回收流可以接受的材料制成。”