这是一年中参观Redo的好时机ndo海滩。空气凉爽清爽，人群减少，你可以看到卡特琳娜和烹饪现场冒烟。这里有三个很好的理由，任何时候都可以去南湾旅行。

　　雷东多海滩码头(Redondo Beach Pier)新开的Cal Mex Cantina是一家充满活力的美食酒吧，由行政总厨萨曼塔·德里昂(Samanta DeLeon)掌勺，拥有宽敞的落地海景和一个3600平方英尺的户外露台。这位第一代墨西哥裔美国厨师之前在拉古纳海滩的拉斯布里萨斯(Las Brisas)工作，她对经典菜肴进行了自己的诠释，比如在酸面包上烤芝士，蘸肉汤，用墨西哥辣椒鸡和gruy

　　re奶酪混合制成的flautas。

　　其中最突出的是火烤的新鲜辣椒墨西哥卷饼，可以配鸡肉或牛肉，但我更喜欢配蚝油蘑菇牛油果。所有的菜都是精心制作的，就像迎面的科迈罗这是《阿霍魔咒》美味的墨西哥卷饼和玛格丽塔酒从不缺少，比如刺梨或烟枪，以龙舌兰酒、橙子和阿佩罗为特色，熏制在餐桌上。

　　墨西哥餐厅的墨西哥辣鸡丁(米歇尔·斯图芬)

　　额外的好处:如果你决定沿着木板路走回你的车，并且想要一个老式的、很难找到的码头潜水酒吧，把它停在the Slip。总有节日气氛，现场音乐带着怀旧的海滩感觉，背景是海浪的声音。

　　雷克斯牛排馆以20世纪30年代禁酒令时期的一艘豪华赌船命名，是最好的美食，甚至在南湾以外的牛排领域也是一个强有力的竞争对手。洛杉矶本地行政主厨沃尔特·努涅斯(Walter Nunez)采用正宗的Sanuki Olive和牛，这是一种罕见的日本牛肉，专门以烤橄榄榨为食，在柴火烤架上烤得完美，然后屠宰所有的肉，进入这家俯瞰帕洛斯弗迪斯(Palos Verdes)的豪华三层餐厅。

　　楼上的雷克斯牛排馆(米歇尔·斯图芬)

　　这里有各种各样的独特和特殊的切法，比如牛腿肉和战斧肉，还有精选的牛肉和和牛之旅一次食用来自美国、澳大利亚和日本的菲力牛排、纽约牛排和肋眼牛排。所有的牛排都有五种酱汁可供选择，包括伯纳斯酱、胡椒酱、辣根酱和墨西哥辣酱neness水平。也有很多经典的，如蛤蜊赌场和鞑靼牛排。

　　雷克斯新开的露天酒吧The Drift位于曼哈顿露台二楼，可以一览南湾的景色。

　　如果你想要甜食、碳水化合物和咖啡，Tommy & Atticus是附近的新热点，当地人在门口排起了长队。他们的面包以酸面包而闻名，选择包括每日烘焙的有籽乡村面包ney全麦，葡萄干肉桂漩涡，迷迭香大蒜，切达墨西哥胡椒，玉米粥pepita迷迭香和周五的challah。这里总有一份乡村风味的每周三明治，可以在露台上享用，也可以带走带走，所有的糕点每天都是室内制作的，比如一长串羊角面包(招牌杏仁总是第一个售罄)、柑橘晨包、蓝莓司康饼、巧克力软糖布朗尼和季节性蛋糕水果馅饼和甜馅饼。

　　汤米和阿提克斯(米歇尔·斯图芬)

　　雷东多海滩装模作样

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