美国农业部官员周二表示，受欢迎的肉类熟食公司“野猪头”(Boar 's Head)将再召回弗吉尼亚州一家工厂生产的700万磅即食产品，同时对致命的李斯特菌食物中毒事件的调查仍在继续。

　　此次召回的产品包括5月10日至7月29日期间生产的71种“野猪头”和“老乡村”品牌产品。此前，该公司召回了20多万磅切片熟食家禽和肉类。这些新产品包括在熟食店切片的肉类，以及在商店出售的一些包装肉类和家禽产品。

　　这些产品包括肝香肠、火腿、牛肉腊肠、博洛尼亚香肠和该公司位于弗吉尼亚州贾拉特的工厂生产的其他产品。

　　据美国疾病控制与预防中心(U.S. Centers for Disease Control and Prevention)称，此次召回与持续爆发的李斯特菌中毒有关。李斯特菌中毒已在13个州造成两人死亡，近36人患病。几乎所有患病的人都已住院治疗。疾病报告发生在5月下旬至7月中旬。

　　当马里兰州卫生官员收集的肝香肠样本检测出李斯特菌阳性时，发现了这个问题。进一步的测试表明，这种细菌与引起人类疾病的细菌是同一种。

　　该公司在其网站上表示:“出于谨慎考虑，我们决定立即自愿扩大召回范围，将贾拉特工厂生产的所有产品都包括在内。”该工厂还停止了即食食品的生产。

　　农业部官员说，这些肉被分发到全国各地的商店，以及开曼群岛、多米尼加共和国、墨西哥和巴拿马。

　　公司官员说，家中有被召回产品的消费者不应食用这些产品，应将其丢弃或退回商店要求退款。卫生官员说，冰箱应该彻底清洁和消毒，以防止污染其他食品。

　　据美国疾病控制与预防中心估计，每年约有1600人因李斯特菌食物中毒，其中约260人死亡。

　　李斯特菌感染通常会引起发烧、肌肉疼痛和疲劳，并可能导致脖子僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐。在食用受污染的食物后，症状可能很快或长达10周。这种感染对65岁以上、免疫系统较弱和怀孕期间的人尤其危险。