9月1日，在青森县和岩手县海岸捕获的七头白鲸约两吨的鲜肉被运往东京Koto区的丰洲市场。今年，被称为“onomi”的最精致的切割也以每公斤30万日元的惊人价格出售。这个切口从鲸的后鳍一直延伸到尾巴底部。总部位于东京的捕鲸公司共同社(Kyodo Senpaku)从8月23日至26日进行了商业捕鲸活动。然后于8月30日将收获的农产品送到了丰洲市场。在捕鲸船上，鲸鱼在没有冷冻的情况下进行加工和成熟。结果是鲜肉异常鲜嫩，味道浓郁。

　　8月30日，在运送鲸鱼肉时，共同社社长东野秀树(Hideki Tokoro)也在场。他还表示，希望向国际观众展示高品质的鲸鱼肉。9月1日，在东京银座区的松谷银座百货商店(Matsuya Ginza)的另一家店，出售了新收购的生肉。它现场演示如何制作肉吸引了一大群热切的观众。

　　这种优质鲸鱼肉在东京市区的海鲜专卖店也能买到。通过批发公司，伯德鲸肉也被分发到寿司店和各种其他场所。

　　(请阅读日文报道。)

　　作者:《产经新闻