虽然在道富街的帕台农陀螺店吃陀螺并没有出现在威斯康星大学麦迪逊分校的任何学生的成绩单上，但这是完成獾体验的非正式先决条件。

　　这是帕台农陀螺的共同所有人埃琳·弗拉纳斯(Erin Vranas)大学经历的精髓，在某种程度上比大多数人都更个人化。2006年，作为威斯康星大学麦迪逊分校(UW-Madison)的一名新生，这位土生土长的黑河瀑布人还在适应一个人比牛多的世界，当时她在州街(State Street)他父母的餐馆外面遇到了现在的丈夫迪米特里(Dimetri)。当时，弗拉纳斯觉得在威斯康星大学麦迪逊分校学习的东西都不合适——室内设计、消费者科学和天文学都激起了她的兴趣，但最终都没有提供她想要的东西。

　　她说:“我认为我们给孩子施加压力，让他们在17岁的时候就知道自己想要做什么，这是不公平的。”“所以在那个时候，我决定我不想为别人获得学位。”

　　2008年，弗拉纳斯决定休学——尽管她没想到会这么长时间。十年来，她四处旅行，她和迪米特里在希腊结婚，他们从迪米特里的父母那里买下了帕台农神庙。

　　2019年，弗拉纳斯知道自己想要什么。创业很适合她，经营帕台农神庙陀螺满足了她忙碌的欲望。一种挥之不去的感觉又回来了:弗拉纳斯想完成她的学位——这次是为了她自己。

　　四年半后，弗拉纳斯成为了獾大学速成商业项目的校友，在此过程中，她改变了自己的餐厅。它不再仅仅是一家餐馆——就像State Street对面的大学一样，Vranas将帕台农陀螺视为一个可以培养下一批企业家的地方。

　　帕台农神庙本身就是标志性的，所以我们不想破坏传统。但我们必须把它带入本世纪。当事物停滞不前时，它们就会死亡。如果他们一直在成长，如果他们一直在变化，他们以积极的方式进步，这将导致未来的生存。这就是我们的目标。

　　我们采用了数量惊人的新技术。我们改变了所有的招聘和培训做法。我们改变了整个管理结构。这真的很有趣，因为我们创造了一个模型，而不是传统的等级森严的模型，在一个总经理之后，然后是经理。我们颠覆了它，创造了一个更协作、更共享的领导团队。这真的很巧妙，因为最终发生的是每个领导者都有自己的专长，但他们所有的角色都以某种方式重叠。所以他们互相支持，我们觉得这对新一代很有好处，因为他们是在这样一个合作学习的环境中长大的。

　　这次我喜欢回学校的原因是一切都很实用。20、22岁的人在学习理论，然后忘记它们，而我在学习和应用。所以这确实巩固了我当时所学到的东西，我的业务也在快速发展。例如，当我们决定在餐厅建立这个新的管理团队时，我们从未有过人力资源职位。只有我在做人力资源方面的事。但当时，我正在商学院上一门人力资源课程。所以我从那门课上学到的东西真的帮助我创造了这个新角色，雇佣这个人，培训他们，在我上这门课的时候。

　　我们把帕台农神庙变成了自己的学校。我们的目标也是为我们的团队成员提供他们可以在商业和生活中使用的工具，就像学校所做的那样。例如，当我还在上学的时候，我们正在帕台农神庙创建我们自己的课程。我们做了很多这样的发展培训，无论是在职业方面，我们培训他们参加一个特定的领导者培训项目，或者是针对餐馆的。但对我来说，画出这些关联是很有趣的，好吧，我要去上学，这是我要学习的一种规定的方式。现在我用不同的方式为不同的人做同样的事情。

　　那真的很有趣。我不认为我会想太多。这是一项成就，我为此感到骄傲，但我没有想太多。我期待着这一天来了又走。我没想到会发生的事情却发生了，我去参加毕业典礼，当我走进去的时候，我感到一股势不可挡的情感洪流。我就想，“天哪，我完了。”我反思了所有我需要平衡的事情，当时我没有想太多，这就是我必须做的，我很享受。我真的很享受其中的每一部分。

　　当我第一次上大学的时候，帕台农神庙对我来说也是一种仪式，麦迪逊有很多东西都是麦迪逊标志性历史的一部分，你必须经历。否则，如果你没有这些经验，你就不是麦迪逊派，也不是獾派。我和其他几个在餐厅工作的队友一起完成了这个学位。所以和他们有共同点是很好的，因为我们都是作为一个团队一起工作的。